Этот вкусный салат с курицей и чипсами я готовлю как на праздники, так и в будни. Он любим многими. Готовится из доступных продуктов, сытный. Ингредиенты можно варьировать на свой вкус, добавляя что-то или что-то заменяя. Я часто добавляю в него отварной рис. Чипсы придают салату оригинальность и специфичность вкуса. Красиво смотрится с зеленью, которой он украшается, и которая съедается вместе с ним.
- филе куриное – 150 г
- морковь вареная – 50 г
- яйца вареные – 2 шт.
- сыр твердый – 50 г
- лук – 1 шт.
- чипсы
- майонез – по вкусу
- петрушка – для украшения
- соль – по вкусу
Время подготовки: 30мин.
Время приготовления: 20мин.
Общее время приготовления: 50мин.
Количество порций: 5
Калорийность: Высококалорийный
Сложность: Легко
Приготовить ингредиенты: небольшую луковицу очистить, порезать кубиками, обдать кипятком. Яйца и морковь помыть и отварить. Филе курицы также отварить. Зелень помыть.
Яйцо пропустить через винегретницу или порезать кубиками. Морковь порезать также. Сыр можно порезать кубиками, но лучше пропустить его через крупную терку.
1 слой – лук, 2 слой – яйца, 3 слой – морковь, потом – курица, которая покрывается сыром.
Немного чипсов поломать на кусочки и посыпать ими салат. Каждый слой хорошо смазать майонезом. Если есть необходимость, то можно чуть-чуть присолить, помня, что соль присутствует в самих ингредиентах (сыр, чипсы, майонез).
Если салат укладывается в форму, то перед украшением салата, она убирается.
Приятного аппетита!
Добавлю, что чипсы я беру обычные – без всяких вкусовых и ароматических добавок, чтобы они не мешали вкусу салата. Вес ингредиентов взят не строго. Что-то в процессе приготовления можно убавить. Я ориентируюсь по той посуде, куда выкладывается салат.
Отправка данных
Сезон салатов начался. Обожаю их и этот также вкусен. Я чипсами украшала салат на основании по кругу и сверху он напоминал ромашку.
Да, Анаит, у меня тоже есть на странице “Ромашка”. Кажется я ее выкладывала. Мне тоже нравится этот салат. Спасибо за отзыв.
Вполне поддерживаю приготовление такого салата.Люблю простое – вкусное и доступное, да еще и чтоб готовилось без всяких проблем. Плюс еще в том, что такой салат не остается на потом.
Согласна, Света.
Внешне салат напоминает тортик. Интересное сочетание ингредиентов ) Нужно попробовать приготовить.
Удачи,Оля.
надо запомнить этот рецепт
Паша, все запомнить -сложно. Проще сохранить и тогда будет проще его найти и вспомнить.