1001 EDA

Восточные пирожки Погача с сыром фета

Восточные пирожки Погача с сыром фета

Любите необычную, вкусную и ароматную выпечку? Маленькие открытые пирожки Погача в виде лодочекэто выпечка восточной кухни. Вы можете их приготовить с различной начинкой. Я предлагаю восточные пирожки Погача с сыром фетавкусные, интересные и необычные.

Количество порций: не определено

Калорийность: Среднекалорийный

Сложность: Легко

Чтобы приготовить восточные пирожки Погача с сыром фета, вам понадобится:

Как приготовить восточные пирожки Погача с сыром фета

1. На крупной терке натереть сливочное масло, добавить муку и посолить. Руками перетереть в однородную крошку.
2. В кефир добавить разрыхлитель, перемешать, подождать 1 минутку (должны появится пузырьки). Желток отделить от белка. Добавить к кефиру белок, перемешать. Соединить кефирную массу и мучной массой. Замесить тесто. Оно должно получиться мягким и податливым. Скатать тесто в шар, положить в миску и накрыть полотенцем, оставить на 30 минут.
3. Приготовить начинку: укроп (или петрушку) помыть, просушить, нарезать. Фету размять вилкой, добавить нарезанную зелень. Перемешать.
4. Тесто разделить на небольшие кусочки, скатать в шарики (немного больше грецкого ореха) и сделать лепешки. На середину каждой лепешки выложить начинку. Защипнуть края так, чтобы пирожки приобрели форму лодочек.
5. Противень застелить пекарской бумагой, выложить заготовки. Желток взбить и смазать им бокалодочек”.
6. Выпекать пирожки в разогретой до 180 градусов духовке в течение 30 минут.

Рекомендации для вас

Комментарии 8

Для того, чтобы оставить комментарий необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

Так необычно. Но я уже представила вкус. От таких пирожков, да еще со свежим укропом, не откажешься.

Восточные блюда вообще очень интересные. Для меня укроп, кстати, это тоже такой волшебный ингредиент, который всегда улучшает несладкое блюдо Pleasure

Да и я бы от этого пирожка не отказался.

Пирожки с сыром и свежим укропом – м-м-м вкуснятина!

Какие аппетитные воздушные лодочки с наивкуснейшей начинкой. Не отказалась бы от такой.

Чудесная выпечка с сыром-представляю аромат.

Это действительно очень вкусная и ароматная закусочка, занимающая не очень много времени на приготовление! Happy

Пирожки интересные, рецепт класс.

Войти


Запомнить меня
Перейти к регистрации
1001eda.com использует cookies для Вашего удобства. Используя сайт, Вы соглашаетесь с этим.
Подтверждаю