1001 EDA

Воздушный кекс из фантазийной муки и моркови

Воздушный кекс из фантазийной муки и моркови

Такой кекс подойдет для завтрака в выходные дни, а выпечка из цельнозерновой муки морковью, орехами и цукатами понравится всем вашим гостям.

*В рецепте используется мука Blé Céréales & Graines (Francine) – пшеничная мука с семенами. В ее составе – пшеничная мука, семена мака, поджаренная кукурузная мука, семена льна, семена проса и ячменный солод. Объем добавок к общей массе – 5%.

 

Количество порций: не определено

Калорийность: Среднекалорийный

Чтобы приготовить воздушный кекс из цельнозерновой муки и моркови, вам понадобится:

Как приготовить воздушный кекс из цельнозерновой муки и моркови.

Всыпать в миску муку, дрожжи и щепотку соли, перемешать.
Яйца взбить с сахаром в другой миске.
Добавить к яйцам с сахаром тертую морковь, мюсли, орехи (целые или крупно нарезанные), экстракт кофе и апельсиновые цукаты.
Тщательно перемешать мучную смесь с яичной, добавить растопленное и чуть охлажденное сливочное масло.
Когда тесто перемешано до однородности, вылить его в форму, смазанную маслом. Сверху кекс посыпать сахаром и отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут. Извлечь из формы теплым и остудить.

Рекомендации для вас

Комментарии 11

Для того, чтобы оставить комментарий необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

Кекс такой красивый и такие фото классные.

Спасибо, Денис. К сожалению, это только перевод рецепта, а не кекс в моем исполнении. Но тем не менее сегодня приготовила подобную выпечку, правда,не из фантазийной муки. Wink

УВЫ! но даже не слышала о такой муке. Спасибо за информацию и интересный рецепт. Бум знать. Who-s-the-man

Спасибо нашим модераторам, которые скрупулезно разбирают наши переводы-рецепты и в носят в них существенные поправки! THANK-YOU

Интересно! Кофе не типичный ароматизатор для морковного пирога, надо попробовать такое сочетание.
Woodstock

Первый раз сталкиваюсь с подобной мукой. Happy Необычный рецепт. морковь и кофе – интересное сочетание.

Картинка профиля Odry Odry:

Класс! я бы хотела попробовать кекс из такой муки!

Отличный кексик- очень аппетитный.

Интересно!Я бы очень хотела попробовать такой кекс!
Но где найти такую муку ?

Впервые слышу о такой муке. Необычно.

Войти


Запомнить меня
Перейти к регистрации
1001eda.com использует cookies для Вашего удобства. Используя сайт, Вы соглашаетесь с этим.
Подтверждаю