Если вам захотелось побаловать своих родных чем-нибудь вкусным и полезным – приготовьте хек, запечённый с овощами в рукаве. Хек, запечённый в рукаве, получается сочным и вкусным, а овощи можно использовать вместо гарнира. Кроме того, рецепт считается диетическим, так как в нём минимальное количество калорий.
Количество порций: 4
Калорийность: Низкокалорийный
Калорий в одной порции: 655 ккал
хек – 3 шт.
морковь – 2 шт.
лук репчатый – 1 шт.
лимон – 2 кружочка
соль – по вкусу
перец черный молотый – по вкусу
сахар – 1 ч.л.
сыр твердый – 50 г
зелень петрушки
Рыбу разморозить, удалить плавники и внутренности, хорошо помыть.
Морковь помыть, почистить, натереть на крупной тёрке.
Лук очистить, порезать кубиками.
Смешать соль, сахар, перец чёрный молотый. Перемешать. Можно воспользоваться приправами для рыбы.
Натереть этой смесью рыбу.
В рукав для запекания поместить лук, морковь, сверху выкладываем рыбу и кружки лимона.
Сыр натереть на крупной тёрке. Посыпать рыбу сыром.
Завязать рукав с двух сторон, незабываем проколоть зубочисткой несколько дырочек.
Запекаем рыбу в духовке при 180 градусов 50 минут.
Приятного аппетита!
Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Инна
Рецепт опубликован 23.11.2015
Отправка данных
Я восхищаюсь рыбными блюдами и морепродуктами. Поэтому приветствую любую рыбу и в любом виде.Запеченные рыбные блюда нравятся особенно.
Отличный рецепт,но 50 минут для рыбы вроде многовато.
Рецепт просто замечательный. Запеченная с овощами – отличное сочетание.
Спасибо! Как приятно,что рецепт вам понравился!
Очень вкусное и полезное блюдо.
Вкусно и полезно. Замечательный рецепт.
надо бы попробовать приготовить