Личные впечатления о рецепте:
Прекрасный, быстрый вариант насытиться и охладиться теплыми летними деньками! На первый взгляд, суп очень простой и невзрачный, но на самом деле очень вкусно и прекрасно сочетается гречка, кефир и укроп!
Чтобы приготовить холодный кефирный суп с гречневыми хлопьями и укропом, вам понадобится:
Ингредиенты
- хлопья гречневые – 0,5 ст.
- кефир (0%) – 1 ст.
- укроп – 0,5 пучка
- масло оливковое – 1 ст.л.
- соль – по вкусу
Количество порций: 1
Калорийность: Низкокалорийный
Сложность: Легко
Как приготовить холодный кефирный суп с гречневыми хлопьями и укропом.
Пошаговое приготовление
1. Приготовьте гречневые хлопья по рецепту, указанному на упаковке. Свои я просто залила кипятком на 4-5 минут.
2. В готовые хлопья добавьте масло и соль, хорошо перемешайте.
3. Залейте кефиром, перемешайте.
4. Укроп промойте водой, очистите от крупных стеблей и нарежьте мелко. Посыпьте суп сверху укропом. Перед употреблением – перемешайте.
Освежающий кефирный суп готов!
Приятного аппетита!
2. В готовые хлопья добавьте масло и соль, хорошо перемешайте.
3. Залейте кефиром, перемешайте.
4. Укроп промойте водой, очистите от крупных стеблей и нарежьте мелко. Посыпьте суп сверху укропом. Перед употреблением – перемешайте.
Освежающий кефирный суп готов!
Приятного аппетита!
Суп прекрасно подходит на ужин для тех, кто следит за фигурой. А также это прекрасное средство для очищения и оздоровления нашего организма. Будьте здоровы!
Отправка данных
Ах, какой же полезный суп этот для желудочно-кишечного тракта! С гречневыми хлопьями не готовила, а вот с овсяными – да. Тоже вкусно и полезно!
А я вот совершенно не могу представить вкус. Для меня окрошка и этот кефирный суп ассоциируются с зеленью и остротой. А ее здесь нет. Хоть и полезно, но не особо вкусно.
Согласна, что этот суп полезен, но, как и Светлана, соглашусь, что о вкусе его можно задуматься…Думаю, что вряд ли я его буду готовить, но на вкус и цвет…)