1001 EDA

Яблочные пончики из сказки

Яблочные пончики из сказки

“- Всё-таки яблоки гораздо вкуснее, если из них сделать начинку для пончиков, – задумчиво заметил Лютик, разглядывая последнее яблоко на своей тарелке.”
История приготовления этих пончиков началась с увлечения моего сына историями французских писателей Женевьевы Юрье и Лоика Жуаниго о семействе забавных кроликов. Одна из книг называлась “Сгоревшие пончики”. Процесс приготовления пончиков был так подробно описан, да к тому же в иллюстрациях красовался сам рецепт, что сын предложил попробовать их приготовить. Сын принимал самое активное участие в приготовлении, старался изо всех сил не подвести своих любимых кроликов. Конечно же, в нашем случае обошлось без пожара. А пончики вышли вкуснее не придумаешь!

Время приготовления: 0:25

Количество порций: 4-6

Калорийность: Высококалорийный

Сложность: Легко

Чтобы приготовить яблочные пончики из сказки, вам понадобится:

Как приготовить яблочные пончики из сказки

Шаг № 1:
Яблочные пончики из сказки
По мере приготовления теста я немного регулировала количество ингредиентов. Но сам процесс мы оставили без изменений.
Шаг № 2:
Муку просеять, сделать углубление.
Шаг № 3:
Яблочные пончики из сказки
Смешать желток, сахар, молоко, соль. Влить растительное масло, перемешать.
Шаг № 4:
Вылить получившуюся массу в углубление в муке, добавить взбитые в пену белки. Перемешать. Тесто должно получиться в меру густым.
Шаг № 5:
Яблоки очистить от кожуры, нарезать кружочками. Вырезать серединку.
Шаг № 6:
Яблочные пончики из сказки
В кастрюле разогреть масло. Каждый кружок яблока окунуть в тесто, затем обжарить в масле до золотистого цвета.
Готовые пончики выкладывать на бумажное полотенце. Слегка подостывшие пончики выложить на блюдо и посыпать при желании сахарной пудрой.

Рекомендации для вас

Комментарии 13

Для того, чтобы оставить комментарий необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

Какое оформление у вашего рецепта замечательное! Спасибо!

и правда, очень оригинально и с детьми готовить можно, не считая фритюра Wink обязательно поробуем с сыном!

Просто шикарные пончики, рецепт понравился.

1 2
Войти


Запомнить меня
Перейти к регистрации
1001eda.com использует cookies для Вашего удобства. Используя сайт, Вы соглашаетесь с этим.
Подтверждаю