1001 EDA

Яблочный пирог быстрый: пошагово с фото

Яблочный пирог быстрый: рецепт с пошаговым фото

Этот пирог из моей серии Яблочные пироги.
Не люблю я манники, не понимаю их вкуса, а этот пирог единственный, который полюбился нашей семье. Он настолько просто и быстро готовится! Сухую смесь можно приготовить заранее и оставить ее в стороне. Потом останется просто собрать пирог и выпечь.
Слои теста в пироге получаются легкие и воздушные, в них совершенно не чувствуется вкус манной крупы. А слои яблок дают сок и аромат.
В интернете много вариантов приготовления таких пирогов, но я хочу предложить свой вариант быстрого яблочного пирога.

Количество порций: 16

Калорийность: Высококалорийный

Сложность: Легко

Чтобы приготовить яблочный пирог быстрый, вам понадобится:

Как приготовить яблочный пирог быстрый

Шаг № 1:
Яблочный пирог быстрый: рецепт с пошаговым фото - Шаг №1
Ингредиенты для сухой смеси и заливки. Все компоненты должны быть комнатной температуры.
Шаг № 2:
Яблочный пирог быстрый: рецепт с пошаговым фото - Шаг №2
Муку просеиваем с разрыхлителем.
Шаг № 3:
Яблочный пирог быстрый: рецепт с пошаговым фото - Шаг №3
Всыпаем манку и размешиваем.
Шаг № 4:
Яблочный пирог быстрый: рецепт с пошаговым фото - Шаг №4
Всыпаем сахар и размешиваем.
Шаг № 5:
Яблочный пирог быстрый: рецепт с пошаговым фото - Шаг №5
Всыпаем ванильный сахар.
Шаг № 6:
Яблочный пирог быстрый: рецепт с пошаговым фото - Шаг №6
Все хорошо размешиваем. Делим сухую смесь на 3 части.
Шаг № 7:
Яблочный пирог быстрый: рецепт с пошаговым фото - Шаг №7
Яблоки моем и чистим.
Шаг № 8:
Яблочный пирог быстрый: рецепт с пошаговым фото - Шаг №8
Натираем на терке (должно получиться 800 г) и сбрызгиваем лимонным соком.
Шаг № 9:
Яблочный пирог быстрый: рецепт с пошаговым фото - Шаг №9
Берем форму с высокими бортами (20х30 см). Простилаем бумагой и обильно смазываем маслом.
При заливке и выпечке пирог сильно увеличивается в размерах.
Шаг № 10:
Яблочный пирог быстрый: рецепт с пошаговым фото - Шаг №10
Одну часть сухой смеси всыпаем в форму и разравниваем.
Шаг № 11:
Яблочный пирог быстрый: рецепт с пошаговым фото - Шаг №11
Выкладываем половину яблок на сухую смесь и разравниваем.
Шаг № 12:
Яблочный пирог быстрый: рецепт с пошаговым фото - Шаг №12
Выкладываем вторую часть сухой смеси, разравниваем. Затем – вторую часть яблок, выливаем сок и разравниваем.
Сверху выкладываем последнюю часть сухой смеси, разравниваем.
Смешиваем молоко, яйцо и сливки. Заливаем пирог, встряхиваем, часто протыкаем палочкой до дна и оставляем на 1-1,5 часа. Пирог увеличится в размере, жидкость впитается.
Шаг № 13:
Яблочный пирог быстрый: рецепт с пошаговым фото - Шаг №13
Выпекаем при температуре 180ºС 60-70 минут.
Шаг № 14:
Яблочный пирог быстрый: рецепт с пошаговым фото - Шаг №14
Пирог яблочный быстрый из духовки.
Шаг № 15:
Яблочный пирог быстрый: рецепт с пошаговым фото - Шаг №15
Даем пирогу остыть и достаем из формы.
Шаг № 16:
Яблочный пирог быстрый: рецепт с пошаговым фото - Шаг №16
Нарезаем и подаем.

Рекомендации для вас

Комментарии 9

Для того, чтобы оставить комментарий необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

Очень интересный способ выпечки: сухие ингредиенты заливаются соком, никогда так не пробовала выпекать, взяла рецепт на заметку.

Снежана, Вы дали интересную идею. Действительно можно попробовать заливать пирог соком. Но нужно учесть, что для связки, пышности все таки требуется сдоба, иначе будет вязкая манная каша. Поэтому можно мешать сок с жирными сливками или с маслом, или с кефиром. надо поэкспериментировать.

Интересный рецепт.Обязательно попробую. Approve

Кристина попробуйте. Рецепт пирога простой, но что интересно, понравился нашим избалованным детям.

отличный рецепт, в первый раз такой вижу, сухие и жидкие ингредиенты отдельно, буду печь, спсибо

Очень вкусный пирог, часто такой готовлю.

Один из любимых рецептов пирогов, вкусно.

Ух ты !Вот такой яблочный пирог я ещё точного не готовила!Рецепт забираю в копилку.

И мне рецепт очень понравился. Спасибо.

Войти


Запомнить меня
Перейти к регистрации
1001eda.com использует cookies для Вашего удобства. Используя сайт, Вы соглашаетесь с этим.
Подтверждаю