Как только погода на улице становится грустной и практически бессолнечной, хочется греть себя разными вкусностями! И мне никогда так не хочется запечных яблок, как осенними вечерами… Яблоки. запечённые с финиками – как раз то, что надо!
Очень была удивлена, узнав, что яблоки начали запекать при СССР. Времена были тяжёлые, яблочные урожаи хорошими, и, как бы ни старались люди сохранить яблочки на подольше, но кожица начинала увядать, а с ней и прежний аппетитный вид. Вот и запекали люди яблоки, чтобы продлить им аппетитный вид. Но на самом деле я думала, что история вкусных и полезных яблок началась гораздо раньше…