1001 EDA

Ягодный пирог с орехами: пошагово с фото

Ягодный пирог с орехамиКак можно охарактеризовать пирог с малиной, клубникой… нежнейший, ароматнейший, вкуснейший! Его нужно обязательно попробовать, получите незабываемое вкусовое впечатление!

Ягодный пирог с орехами

Количество порций: 6
Калорийность: Среднекалорийный
Калорий в одной порции: 645 ккал

Чтобы приготовить ягодный пирог с орехами, вам понадобится:

мука пшеничная — 2 ст.
яйцо — 2 шт.
масло растительное — 0,5 ст.
сметана — 1 ст.
сахар — 1 ст.
разрыхлитель — 2 ч.л.
сахар ванильный — 10 г
малина (красная, желтая, черная) — 400 г
клубника — 100 г
орехи — 150 г
Как приготовить ягодный пирог с орехами.

Начинаем процесс с того, что взбиваем яйца с сахаром,

Ягодный пирог с орехами

затем добавляем сметану, ванильный сахар, растительное масло, перемешиваем,

Ягодный пирог с орехами

и в конце добавляем просеянную муку с разрыхлителем, тщательно перемешиваем до однородной массы.

Ягодный пирог с орехами

Форму смазываем маслом и выливаем две трети теста,

Ягодный пирог с орехами

сверху помещаем всю клубнику и половину малины,

Ягодный пирог с орехами

и посыпаем половину измельченных орехов.

Ягодный пирог с орехами

Сверху выливаем оставшееся тесто, выкладываем малину и слегка вдавливаем в тесто, посыпаем остатком орехов.

Ягодный пирог с орехами

Выпекаем при 180 градусах около 35-40 минут.

Ягодный пирог с орехами

Пирогу даем остыть в форме, а затем извлекаем его.

Ягодный пирог с орехами

Пирог украшаем малиной и мятой.

Ягодный пирог с орехами

Так как сейчас не сезон ягод, то можно воспользоваться замороженными клубникой и малиной.

Ягодный пирог с орехами

Ягодный пирог с орехами

Приятного чаепития!

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото elvira
Рецепт опубликован 09.12.2015

Хозяйке на заметку
«Все хозяйки знают, что к ягодам для пирогов нужно добавлять немного крахмала, чтобы начинка не вытекала. Советую использовать кукурузный крахмал, он после приготовления не дает постороннего привкуса.»

Рекомендации для вас

Комментарии 12

Для того, чтобы оставить комментарий необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

МММ какая красота так прям по летнему!!!Спасибо за рецепт!!!

Спасибо, Юлия!!! Буду рада если Вам пригодится рецепт! Wink All-I-See-is-Love Roses-are-red

Эльвира! Целая ягодная поляна у вас получилась. Красиво по – праздничному и необычно.Как вам удалось так сохранить ягоды в свежем виде? На сухую заморозку не похоже.Такой получился изобретательный пирог. Поверю, что очень вкусно.

Светлана, а разве не видно, что фото было летом сделано))

Тамара! Я аж рассмеялась.Вот так увлеклась ягодками малины, что и не обратила внимание на куст. Да! Точно, что со мной что – то не то.

Светлана, этот пирог я пекла летом,поэтому Вы видите свежие ягоды, хотя я их и замораживаю тоже. Летом у меня во дворе спеет много разных ягод и фруктов, поэтому я много и пеку с ними, но не все выставляю сразу…Спасибо, что заглянули ко мне! Roses-are-red

Просто шедевральные фото. Я наслаждаю I-m-in-love сь и рецептами, предоставляя их вкус, и глаз радуется, смотря на эти снимки.

Катюша, благодарю за добрые слова и внимание к моим рецептам!!!

Превосходные фотографии! Витаминный пирог! Стоит приготовить! Есть ещё запасы замороженных ягод!

Какой аппетитный, просто прелесть.

Пирог прекрасный, как бы хотелось его в разрезе увидеть. А то меня сомнения раздирают,пропекся ли он целиком. Очень хочу сейчас и сама испечь, да вот боюсь…

Прекрасное сочетание продуктов, супер!

Войти


Запомнить меня
Перейти к регистрации
1001eda.com использует cookies для Вашего удобства. Используя сайт, Вы соглашаетесь с этим.
Подтверждаю