Как можно охарактеризовать пирог с малиной, клубникой… нежнейший, ароматнейший, вкуснейший! Его нужно обязательно попробовать, получите незабываемое вкусовое впечатление!
Калорийность: Среднекалорийный
Калорий в одной порции: 645 ккал
яйцо — 2 шт.
масло растительное — 0,5 ст.
сметана — 1 ст.
сахар — 1 ст.
разрыхлитель — 2 ч.л.
сахар ванильный — 10 г
малина (красная, желтая, черная) — 400 г
клубника — 100 г
орехи — 150 г
Начинаем процесс с того, что взбиваем яйца с сахаром,
затем добавляем сметану, ванильный сахар, растительное масло, перемешиваем,
и в конце добавляем просеянную муку с разрыхлителем, тщательно перемешиваем до однородной массы.
Форму смазываем маслом и выливаем две трети теста,
сверху помещаем всю клубнику и половину малины,
и посыпаем половину измельченных орехов.
Сверху выливаем оставшееся тесто, выкладываем малину и слегка вдавливаем в тесто, посыпаем остатком орехов.
Выпекаем при 180 градусах около 35-40 минут.
Пирогу даем остыть в форме, а затем извлекаем его.
Пирог украшаем малиной и мятой.
Так как сейчас не сезон ягод, то можно воспользоваться замороженными клубникой и малиной.
Приятного чаепития!
Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото elvira
Рецепт опубликован 09.12.2015
Отправка данных
МММ какая красота так прям по летнему!!!Спасибо за рецепт!!!
Спасибо, Юлия!!! Буду рада если Вам пригодится рецепт!
Эльвира! Целая ягодная поляна у вас получилась. Красиво по – праздничному и необычно.Как вам удалось так сохранить ягоды в свежем виде? На сухую заморозку не похоже.Такой получился изобретательный пирог. Поверю, что очень вкусно.
Светлана, а разве не видно, что фото было летом сделано))
Тамара! Я аж рассмеялась.Вот так увлеклась ягодками малины, что и не обратила внимание на куст. Да! Точно, что со мной что – то не то.
Светлана, этот пирог я пекла летом,поэтому Вы видите свежие ягоды, хотя я их и замораживаю тоже. Летом у меня во дворе спеет много разных ягод и фруктов, поэтому я много и пеку с ними, но не все выставляю сразу…Спасибо, что заглянули ко мне!
Просто шедевральные фото. Я наслаждаю
сь и рецептами, предоставляя их вкус, и глаз радуется, смотря на эти снимки.
Катюша, благодарю за добрые слова и внимание к моим рецептам!!!
Превосходные фотографии! Витаминный пирог! Стоит приготовить! Есть ещё запасы замороженных ягод!
Какой аппетитный, просто прелесть.
Пирог прекрасный, как бы хотелось его в разрезе увидеть. А то меня сомнения раздирают,пропекся ли он целиком. Очень хочу сейчас и сама испечь, да вот боюсь…
Прекрасное сочетание продуктов, супер!