Яичница для детей с колбасой: пошагово с фото
Детям всегда хочется приготовить что-то интересное и каждый раз новое. Главное при этом – взять самые свежие продукты и готовить с любовью. дети непременно скажут вам “спасибо” и попросят добавки.
Яичница для детей с колбасой
Количество порций: 2Калорийность: Среднекалорийный
Калорий в одной порции: 205 ккал
Чтобы приготовить яичницу для детей с колбасой, вам понадобится:
Яйцо – 2 шт.Колбаса – 1 тоненький кусочек
Масло сливочное – 2 ч.л.
Раствор соли – 0,5 ч.л.
Зелень – по вкусу
Яйца тщательно моют, отбивают и вбивают в глубокую миску.
Потом туда добавляют раствор соли и тщательно перемешивают.
Затем готовят вареную колбасу, очищают от оболочки, нарезают кусочками.
И кладут на горячую сковороду, предварительно смазанную маслом.
Немного обжаривают, а потом заливают сверху тонким слоем приготовленной яичной смеси.
Встряхивая сковороду, обжаривают массу до загустения и образования поджаристой корочки.
Готовую яичницу кладут на разогретую тарелку, поливают растопленным сливочным маслом.
И посыпают зеленью.
Приятного аппетита!
Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста Mariya
Автор фото Анна
Рецепт опубликован 20.10.2009
Рецепт обновлен (добавлены пошаговые фото) 13.09.2015
Рекомендации для вас
© 1001eda.com
Комментарии 27
Для того, чтобы оставить комментарий необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.
разравниваем смесь по диаметру сковородки
присыпаем зеленью
подаем
Анна какая вкуснятина.Я и сам бы не отказался от такой яичницы
Спасибо, Вадим)
ух ты))) как жаль, что через интернет нельзя укусить кусочек
зато можно себе приготовить))) тут работы на минут 7
здорово! очень аппетитно!
спасибо)
еще бы колбаску поравномернее распределить. НО, рука занята фотоаппаратом. Чем-то постоянно приходится жертвовать
Кулинарный шедевр, что и говорить! Шикарный вид, красиво и очень вкусно выглядит! Если бы можно было прямо взять ее сейчас и съесть, оказалось бы мало, уверен на 100%!
Такой приятный получился омлет в виде блинчика.Таким искушением за стол можно привлечь кого угодно.
Спасибо готовлю также, только не сворачиваю.
Вкусно несомненно, отличный рецепт.
Ух тут можно фантазировать) и курочку варенную например добавить, так для деток даже лучше будет.
Сегодня муж приготовил подобную яичницу с тертым сыром – было очень вкусно. Мы перестали есть колбасу из магазина, но я сюда добавлю кусочки жареной печенки или курицы.И съедим все и дети и взрослые.Вкусно же!
Я тоже выставляла свои подобные рецепты с омлетами, но…Да, это вкусно, но вот в данном случае, я бы не относила это блюдо к детским. Колбаса взрослым -то не очень полезна, а тут с утра ребенку, да еще в жареном виде. Они у нас сейчас и без этого на всяких “вкусностях” с детства желудки портят, а тут мы еще сами помогаем
Мои бы дети, возможно, со мной тоже бы поспорили, но это дети…)
Ольга, я с вами полностью согласна.
Однако, у нас уже есть в продаже колбасы и сосиски с натуральным составом, детские.
Говорят, вкусные. Но и цена на них кусается
А по поводу жареного – колбасу можно не обжаривать, а лишь прогреть уже вместе с омлетом. Да и необязательно на завтрак готовить