Эту яичницу больше всего любят в моей семье. Она всегда получается хорошо.
Количество порций: 2Калорийность: Среднекалорийный
Калорий в одной порции: 275 ккал
Чтобы приготовить яичницу-глазунью с помидорами и луком, вам понадобится:
4 яйца
1 небольшая луковица
1 помидор
соль и перец чёрный молотый по вкусу
растительное масло
1 небольшая луковица
1 помидор
соль и перец чёрный молотый по вкусу
растительное масло
Как приготовить яичницу-глазунью с помидорами и луком.
Разогреваем растительное масло на сковороде и добавляем туда мелко нарезанный лук. Обжариваем лук 2 минуты.
Помидоры порезать тонкими кружочками, выкладываем их поверх лука и обжариваем всё ещё минуты 3.
Потом помидоры переворачиваем и аккуратно, чтобы не повредить желток, сверху вбиваем яйца.
Накрываем крышкой и доводим до готовности на среднем огне. Время зависит от ваших предпочтений в степени готовности желтка.
Приятного аппетита!
Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Инна
Рецепт опубликован 04.06.2015
Отправка данных
Мы такую очень любим
У меня дочка такую просто обожает!
О, это замечательно!
муж готовит частенько такую, когда наступает сезон помидоров
Очередной замечательный рецептик, забираю!
Готовое на здоровье!
Я хотела написать,готовте на здоровье !
Отличный завтрак! Сейчас все есть в наличии: томаты, лук и сладкий перчик – непременно приготовлю!
Я еще снимаю кожицу с томатов и жарю сразу вместе с луком.
Можно и так.