Сэндвичи бывают разные: с мясом и сыром, колбасой и овощами, но яичный салат в сэндвиче – это нечто особенное! Совершенно особый вкус ему придает мягкий козий сыр фромаж с необычным и очень богатым сладковато-островатым вкусом с выраженными ореховыми пряными нотками.
Чтобы приготовить яичный салат в сэндвиче, понадобятся следующие ингредиенты:
• крутые яйца – 3 шт.
• огурцы среднего размера – 3 шт.
• зеленый лук – 3-4 пера
• козий сыр фромаж – 3 ст. ложки (можно заменить густым йогуртом или домашним майонезом)
• хлеб из цельного зерна – 8 ломтиков
• соль, перец черный молотый – по вкусу
Яичный салат в сэндвиче готовится следующим образом:
1. Очистите огурцы от кожуры и нарежьте их вместе с яйцами мелкими кубиками, а зеленый лук – тонкими кольцами.
2. Смешайте сыр с огурцами, яйцами и луком, посолите и поперчите.
3. С подсушенного в тостере хлеба снимите корочку и приготовьте сэндвичи.
4. Готовые сэндвичи разрежьте по диагонали на треугольники.
Приятного аппетита!
Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор рецепта Ольга Рывкина
Отправка данных
с майонезом обалденно получается, спасибо теперь буду делать его часто
Не плохо. Неординарно. Спасибо
Сделала с таким салатом(с майонезом) гренки.Очень вкусно.
попробую сделать с майонезом
По мне лучше приготовить просто салат и есть с хлебом.
Вкусный и сытный сэндвич получился. Рецепт отличный!
Просто и вкусно! Можно сандвичами или просто на поджаренные тосты!
Вкусный и быстрый перекус, супер.
Просто,но вкусно. Бутербродная идея пользуется спросом.таким сэндвичем можно и на работе перекусить или на отдыхе. Прекрасно.