Закуска “Огуречные роллы”
Ингредиенты:Креветки( очищенные и отварные) 150 грамм
Яйцо отварное 1 шт.
Сыр твердых сортов 100 гр
Заправка:
майонез – 3 ст.л
лимонная цедра – 1 ст.л
Сок половины лимона
Огурец свежий 2-3 шт.
Способ приготовления:
Сделать заправку: смешать майонез с цедрой и лимонным соком
креветки нарезать небольшими кусочками,сыр и яйцо натереть на терке,добавить заправку.Перемешать.
С помощью овощечистки нарезать с огурца полоски.
На полоску положить 1,5 ч.л начинки и скрутить “ролл”.
Готовые “ролы” поставить на тарелку.
Рекомендации для вас
© 1001eda.com
Комментарии 21
Для того, чтобы оставить комментарий необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.
Хороший рецептик, лето на море напоминает
Интересно, оригинально, вкусно, не сложно в приготовлении и пригодится для любого случая! Спасибо за идею.