Закуски из слоеного теста с различными начинками – это вкусно и очень просто в приготовлении, они уместны и на повседневном и на праздничном столе. В этих рецептах покажу и расскажу вам, как легко приготовить их дома с тремя разными начинками, которые всегда пользуются успехом. Для приготовления этих слоеных закусок хорошо использовать готовое слоеное тесто из магазина, но вы можете приготовить тесто сами.
Готовятся представленные слоеные закуски очень просто: для этого смешайте ингредиенты для начинки, разрежьте слоеное тесто на три полоски и наполните каждую полоску разной начинкой. Затем сверните каждую полоску, разрежьте на порции, смажьте взбитым яйцом, посыпьте семенами и выпекайте.
Через 15 минут выпекания у вас получится около 36 вкусных слоеных закусок, которые исчезнут в мгновение ока. Закуска из копченого лосося – отличный вариант для подачи в качестве аперитива или перекуса за столом с большим количеством гостей, поскольку их очень легко приготовить, и они всегда выглядят аппетитно.
- тесто слоеное – 1 лист
- яйца – 1 шт. (для смазки теста)
- ДЛЯ ЗАКУСКИ С ЛОСОСЕМ:
- лосось копченый – 100 г
- сыр сливочный – 50 г
- укроп – 1 ч.л.
- кунжут – 1 ч.л.
- ДЛЯ ЗАКУСКИ С СОЛЯМИ:
- сыр чеддер – 20 г
- колбаса салями – 50 г
- семена кунжута – 1 ч.л.
- ДЛЯ ЗАКУСКИ С ТУНЦОМ:
- тунец конс. – 1 банка (60 г без жидкости)
- перец красный (жареный) – 1 шт.
- кунжут – 1 ч.л.
Время подготовки: 15мин.
Время приготовления: 25мин.
Общее время приготовления: 45мин.
Количество порций: 12
Калорийность: Среднекалорийный
Сложность: Средне
Затем смажьте поверхность одним взбитым яйцом и украсьте закусочку с лососем одной чайной ложкой поджаренных семян кунжута, с салями – одной чайной ложкой чёрных семян кунжута, с тунцом – одной чайной ложкой семян кунжута. Поставьте выпекать в духовой шкаф до появления поджаристой корочки.
Вот такие аппетитные и вкусные получились закусочки в ассортименте! Получается из представленного количества 12 порций или 36 штучек, т.е три штуки на порцию. Готовятся не сложно, сможет справится даже неопытная домохозяйка!
Источник: https://bonviveur.com/es/recetas/bocaditos-de-hojaldre
Отправка данных
Необычный рецепт приготовления рулетиков. Сочетание ингредиентов даже очень удачное. Так что пословица “Ни рыба, ни мясо”- здесь уже приобретает совершенно другое значение. Получается и рыба, и мясо. Да еще при этом – оригинальный вкус. Рецепт приготовления заинтриговал. Обязательно приготовлю!
Светлана, огромное спасибо за одобрения моих подборок. Приготовите, напишите, будем все знать!
Кстати, жена готовила уже с лососем, удачно получилось! Еще хочется пригтовить с тунцом,
Просто, доступно, вкусно. Думаю, что этот рецепт может прижиться на моем столе. Потом,слойка всегда “дежурит” в морозилке.Спасибо за перевод.
Ольга, да попробовать стоит!
Слоеное тесто очень любим, спасибо за рецепты.
Рецепты отличные. Я люблю и часто готовлю выпечку из слоеного теста, сладкую и не сладкую.
В холодильнике всегда есть тесто в запасе.
Класс! Аппетитно, вкусно, оригинально и красиво. Интересный идеи, можно попробовать. Спасибо.