Запеченная курица с куркумой в сметане
Вот, планируется праздничный стол, рецепты для него ищутся по всем друзьям-знакомым. Как-то вдруг вспоминается, что вот недавно у Даши или Маши доводилось вкусить отличную курицу, вкус которой был божественным. Звонок Даше или Маше – и вот мы с чувством, с толком, с расстановкой готовим праздничный стол, собираем для него вкусные интересные рецепты. И, вуа-ля, все готово, что называется, к употреблению. Добро пожаловать и приятного аппетита с вкусной запеченной курицей с куркумой в сметане!
Количество порций: 6
Калорийность: Среднекалорийный
Сложность: Легко
Чтобы запечь курицу с куркумой в сметане, вам понадобится:
- курица – 1 шт.
- куркума – 1 ч.л.
- сметана – 100 г
- соль
- специи (смесь перцев, кориандр)
Как запечь курицу с куркумой в сметане
1. Курицу помыть, просушить.
2. Приготовить соус: смешать сметану, соль, специи и куркуму.
3. Смазать курицу соусом, отправить в холодильник на пропитку на 2-3 часа.
4. Готовить в разогретой до 190 градусов духовке около 40 минут.
2. Приготовить соус: смешать сметану, соль, специи и куркуму.
3. Смазать курицу соусом, отправить в холодильник на пропитку на 2-3 часа.
4. Готовить в разогретой до 190 градусов духовке около 40 минут.
Рекомендации для вас
© 1001eda.com
Комментарии 6
Для того, чтобы оставить комментарий необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.
Такая красивая получилась курица на вид. Видно, что сочная и ароматная. С удовольствием приготовлю.
Гости уйдут сытые и довольные отведав вашей курочки.
Рецепт маринада хороший. Но курочку я бы подержала подольше в духовке, до золотистой корочки.
Ирина, золотистой корочки в моей духовке не дождешься, только угольки, за 40 минут в хорошей духовке корочка обеспечена.
Отличный маринад. Отличная курочка.
Интересный маринад, рецепт в копилочку.