Запеченная куриная грудка с грибами и помидорами под сырной корочкой

Запеченная куриная грудка с грибами и помидорами под сырной корочкой

Это блюдо готовится очень быстро, а получается, в итоге, вкусно, безопасно для фигуры и здоровья и, что немаловажно, сытно! Порадуйте себя и своих близких вкусной и здоровой едой! Запекаем куриную грудку с грибами и помидорами под сырной корочкой!

грудка куриная – 300 г
соус соевый – 50 мл
грибы – 200 г
помидоры – 2-3 шт.
специи – по вкусу
сыр твердый – 50 г
брынза – 50 г

Количество порций: 2

Калорийность: Среднекалорийный

1. Куриную грудку разделяем на отбивные, немного отбиваем и заливаем соевым соусом на пару часов.
2. На дно формы для выпечки выкладываем одним слоем внахлест подготовленную куриную грудку.
3. Свежие шампиньоны нарезаем тонко и укладываем на грудку, приправляем специями. Я посыпала хмели-сунели и смесью трав.
4. Помидоры очищаем от кожуры и нарезаем кольцами. Укладываем внахлест на грибы.
5. Накрываем форму крышкой или фольгой и ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут.
6. Сыр (твердый и брынзу) натираем на мелкой терке и перемешиваем.
7. Посыпаем грудку сырами и запекаем, не закрывая, еще минут 15-20, до золотистой корочки.
Подаем запеченную куриную грудку с грибами и помидорами под сырной корочкой с зеленью!

Приятного аппетита с запеченной куриной грудкой с грибами и помидорами под сырной корочкой!


https://www.1001eda.com/zapechennaya-kurinaya-grudka-s-gribami-i-pomidorami-pod-syrnoj-korochkoj © 1001EDA.COM - Только вкусные рецепты!