Запеканка с фаршем и макаронами – рецепт для тех, кто не любит проводить много времени возле плиты. Я, конечно же, готовить люблю, но иногда и меня посещает лень матушка. И тут, тадам-пам-пам, на помощь приходят рецепты запеканок.
Кстати, запеканки – это хорошая платформа для идей, можно фантазировать в свое удовольствие. В моем варианте запеканки вместо макарон может быть картофель, который можно просто нарезать кружочками, а можно и толченую картошку – уверена будет очень вкусно, а гласное, питательно.
В фарш я добавляла перемолотую на блендере картошку и лук. Тут тоже можно проявить фантазию, и картофель потереть на терке или вообще не добавлять, лук мелко порезать.
- фарш куриный – 500 г
- картофель – 2 шт.
- макароны – 100 г
- лук репчатый – 2 шт.
- томаты – 1 шт.
- сыр твердый – 50 г
- зелень – по вкусу
- перец черный молотый – по вкусу
- соль – по вкусу
Время подготовки: 20мин.
Время приготовления: 40мин.
Общее время приготовления: 1ч. 00мин.
Количество порций: 4
Калорийность: Среднекалорийный
Сложность: Легко





Запеканку подавать горячей, предварительно можно посыпать зеленью.
Приятного аппетита!
Мой рецепт, надеюсь, вам понравится. Жду ваших комментариев. Особенно мне интересно, будете ли вы готовить такую запеканку.
К такой запеканке многие неравнодушны. Сытная, вкусная. А готовить – одно удоольствие. Я не обхожу такую стороной.
Согласна, спасибо вам за комментарий. Запеканки и правда готовить одно удовольствие)
Очень вкусно получается, подобные тоже готовлю. Можно добавить и других овощей, например болгарский перец, кукурузу, или свежую зелень. Вкуснятина.
Спасибо вам за комментарий. О да, фантазия и можно хоть каждый день новые делать)))
Да, запеканка -это блюдо, которое практически всегда съедается с аппетитом. Я готовлю подобное блюдо, но без пасты. Мои любят просто с картошкой и много зелени. Спасибо.
Спасибо Вам за комментарий. Я еще люблю запеканку с картофелем и грибами.
Солидарна с Вами. Тоже любимое блюдо.Особенно, когда грибочков много.
Добавление картофеля в фарш, правда, сделает блюдо более экономичным и питательным.
Да хорошая запеканка, тоже любим и готовим,спасибо.
Я готовила подобную запеканку, но с толстыми спагетти, и тогда в разрезе красиво смотрятся дырочки от макаронов.
Мне тоже нравятся запеканки, в такую добавляю слой молодых кабачков. Очень вкусно и сытно. Или заменяю им картофель.
Отличная запеканка и можно вчерашние макароны “пристроить”.
Мой муж ценитель такой запеканки, сытная и вкусная)
Вкуснейшее и сытное блюдо получается, особенно когда надо что-нибудь быстро приготовить.