Куриные крылышки на сковороде - Горячие блюда от 1001 ЕДА

Жареные крылышки, маринованные в кефире

Есть множество способов приготовления крыльев и маринада к ним. Если хочется приготовить крылышки по необычному рецепту – вам сюда. По итогам приготовления получаются нежные крылышки, хорошо пропитанные кефиром, кетчупом и различными специями, которые есть под рукой. Если просто пожарить крылья на сковороде, такой эффект не получится, а если уже оставить крылышки в маринаде на ночь и наутро поджарить, получится тот вкус, о котором вы, возможно, мечтали. Я раз сделала, теперь чаще буду стараться мариновать их и использовать различные варианты маринада.

Время приготовления: 0:10

Количество порций: 2

Калорийность: Среднекалорийный

Сложность: Легко

Чтобы приготовить жареные крылышки, маринованные в кефире, вам понадобится:

курица (крылышки) – 5 шт.
кефир – 3 ст.л.
кетчуп – 2 ст.л.
соль – по вкусу
травы прованские – по вкусу
паприка – по вкусу
зелень (сушеная) – по вкусу
чеснок – 1 зубчик
масло растительное
лук репчатый

Как приготовить жареные крылышки, маринованные в кефире

1. Промываем и обсушиваем крылья.
2. Готовим маринад: в миску наливаем кефир, добавляем кетчуп, чеснок (предварительно измельченный), зелень и ваши любимые специи, соль.
3. Все перемешиваем и добавляем туда крылышки.
4. Оставляем на ночь мариноваться.
5. Утром достаем наши крылышки и жарим на растительном масле. Также добавляем туда кольца луковые.
6. Прекрасные крылышки на кефире готовы. Приятного вам аппетита!