В любой ситуации нас всегда выручает блюдо на скорую руку — жареный картофель. Просто, легко и доступно. Да если он с домашними солениями и хамсой собственной засолки, лучше не придумаешь. Рецепт быстрого приготовления хамсы я уже писала. Сегодня на завтрак я приготовила жареный картофель.
Количество порций: 6
Калорийность: Среднекалорийный
Калорий в одной порции: 165 ккал
лук репчатый — 1 шт.
масло растительное — 3 ст. л.
огурцы соленые — 1 шт.
помидоры соленые — 1 шт.
перец соленый — 1 шт.
хамса — 50 г
перец молотый — по желанию
соль — по вкусу
Необходимые продукты для приготовления.
1. Картофель помыть, почистить, нарезать кусочками, лук нарезать кольцами.
2. Налить на сковородку растительное масло, разогреть, выложить картофель с луком, посолить. Накрыть крышкой, жарить, помешивая, 10 минут.
3. Хамсу промыть, почистить.
4. Соленый огурец и перец нарезать на кусочки.
5. Готовую жареную картошку выложить на тарелку, рядом положить хамсу и соления.
6. Блюдо готово к употреблению.
Приятного аппетита!
Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Svetlana
Рецепт опубликован 15.01.2016
Отправка данных
Это мой самый любимый ужин обажаю хамсу .
Спасибо, Денис! Мне тоже это незамысловатое блюдо нравится, особенно, если хамса малосольная.
Очень просто, зато очень вкусно! Тоже люблю хамсу, да еще с жареной картошкой!
Спасибо за комментарий!Да все очень просто.Жареная картошка с рыбкой – хамсой, тюлькой , килькой во все времена была в почете. Ведь это самая обычная, но нужная еда.
Светлана, я тоже люблю картошку и хамсу, придется зайти на завтрак. А хамса блестящая, да жирная, ой, ой как вкусно!
Асим! Хамсу я действительно солила сама. Так что приезжайте на завтрак или ужин. Приготовлю с картошкой.
Светлана, да как то заеду, а теперь поздравляю с наградой! Удивляйте нас еще чем то вкусненьким!
Какая вкуснятина, Светочка отличное блюдо.
Красиво смотрится. Конечно очень вкусно.