Автор данного рецепта заявляет, что это самый лучший рецепт с цветной капустой который вам приходилось готовить. Блюдо готовится быстро и является очень сытным. Хорошо если у вас будет уже отваренный рис, тогда дело останется за малым, все ингредиенты готовятся очень быстро – обжарить, смешать, сбрызнуть кунжутным маслом и готово!
Также блюдо является хорошим конструктором, вы можете формировать его в зависимости от настроения и наличия тех или иных продуктов на вашей кухне.
Приступим к приготовлению жареного риса с цветной капустой, кинзой и креветками!
- рис отварной – 1 ст.
- креветки очищенные – 200-300 г
- капуста цветная – 1 головка
- грибы шитаке – 4 шт. (тонко нарезанных)
- лук зелёный – по вкусу
- морковь – 1 шт.
- яйца – 2 шт.
- лук шалот – 2 шт.
- кинза – по вкусу
- имбирь тертый – 2 ч.л.
- горох стручковый зеленый – 100 г
- масло кокосовое – 1 ст.л.
- масло кунжутное темное – по вкусу
- соль – по вкусу
- перец – по вкусу
Время подготовки: 10мин.
Время приготовления: 20мин.
Общее время приготовления: 30мин.
Количество порций: 4-6
Калорийность: Среднекалорийный
Сложность: Легко
Также добавьте в сковороду рис, грибы, рубленный лук шалот, стручки гороха и имбирь.
Жарьте на сильном огне 3-5 минут постоянно помешивая.
Перед подачей каждую порцию сбрызните кунжутным маслом и наслаждайтесь.
Жареный рис с цветной капустой, кинзой и креветками готов!
(Я бы немного отошла от рецепта и отварила цветную капусту перед жаркой, или хотя бы обдала кипятком, но решать вам)
Приятного аппетита!
Отправка данных
Замечательный рецепт и очень аппетитно.
Как интересно, выглядит очень аппетитно.
Блюдо получается легкое, но сытное и вкусное, всё, что нужно для организма. Необычное сочетание грибов и морепродуктов.
Очень обширный рецепт приготовления. Если все соединить вместе, действительно получится вкусное блюдо. Грибов шиитаке я в продаже не встречала. Говорят, что очень ценный гриб. Хотя в какой – то степени по определенным свойствам( отдаленным) напоминает вешенку.
Спасибо за внимание к рецепту, девушки! Надеюсь что рецепт будет вам полезным!
Какое интересное сочетание продуктов…
Сочетание ингредиентов прекрасное, рецепт понравился.