1001 EDA

Быстрый десерт с карамелизированной морковью

морковь с мороженымБыстрый десерт с карамелизированной морковью и мороженым – прекрасный способ соединить приятное с полезным. Приятное – это, конечно же, мороженое. Но карамелизированная морковь получается настолько вкусной, при этом сохраняя свои полезные свойства, что не уступает мороженому по «вкусности».

Быстрый десерт с карамелизированной морковью готовится из следующих ингредиентов:
• молодая морковь – 300 г
• сахар – 2 ст. ложки
• мятное мороженое – 2 шарика

Время приготовления: до 30 мин.

Быстрый десерт с карамелизированной морковью готовится следующим образом:
1. Очистите, вымойте и обсушите морковь.
2. Выложите морковь на сковородку, добавьте сахар и карамелизируйте ее на сильном огне в течение 7–10 мин., пока морковь не приобретет прозрачность.
3. Подавайте теплой, рядом выложите шарик мороженого.

Приятного аппетита!

Рекомендации для вас

Комментарии 12

Для того, чтобы оставить комментарий необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

ой, нет, только не морковь – все десерты портит. Делала как-то конфеты из шоколада с морковью – ничего хуже не пробовала. У моркови совсем не десертный вкус

Олеся, мне кажется, только именитые шефы могут сделать настоящий десерт из моркови. Это уже молекулярная кухня – убрать горечь, свойственную моркови (и редису, например), придать совершенно другой вкус… это непростое дело. Но реальное. Есть к чему стремиться.

Поэтому не всем по силам приготовить такой десерт

Будучи в Турции на отдыхе пробовала мороженое с тыквой в карамели, даже сразу и не поняла, что это на самом деле. Думала какой-то “экзотик”! Так что на самом деле есть к чему стремиться :)

Праздничный вариант простого блюда встретишь только на кухне настоящего повара:)

Десерт хотелось бы приготовить!!

Думаю,что этот десерт очень лёгкий,вкусный,низкокалорийный и готовится быстро.

Простой десерт. Но так приятно смотрится. Да и мороженое замечательное, что сразу охота полакомиться.

Выглядит очень вкусно, красота.

Я морковку люблю-поэтому надо попробовать такой рецепт.

Войти


Запомнить меня
Перейти к регистрации
1001eda.com использует cookies для Вашего удобства. Используя сайт, Вы соглашаетесь с этим.
Подтверждаю