1001 EDA

Заготовки на зиму

Рецепты заготовок на зиму, способы соления, консервирование на зиму

Заготовка мяты

Мята - пряность, которую мы все знаем, знакомы с разными её видами, например, мелисса или мята лимонная, мята перечная, бывает еще яблочная... Часто ли мы добавляем ее в разные блюда?  Чаще, наверное, пьем чай с мятой или готовим с ней летние напитки

Розмариново-апельсиновая соль

Попалась мне под руку книга Джейми Оливера "Моя Италия"... и понеслась, не могла оторваться... читала, читала, читала, а потом пошла творить)) Начала с самого простого , чем и хочу с вами поделиться!"Эту ароматную соль вы должны обязательно попробова

Яблочное варенье и желе “Два в одном”

Яблочное варенье – это то, что я готовлю на зиму ежегодно. Благо, что яблоки в нашей местности всегда есть. Этот год яблочный. Вот и на сей раз, поехав в деревню с сыном, сделали запас яблок. И, конечно же, я сварила варенье и приготовила из него жел

Соленая капуста в баночках крупными кусочками

Капуста, как и картошка, это такой овощ, без которого не обходится ни одна хозяйка, я так думаю. Из нее готовят массу блюд, но засолка ее на зиму -  это у многих и по сей день одно их важных и обязательных мероприятий. Я давно не солю и не квашу на

Абрикосовый джем на зиму

Сейчас в сезон фруктов и ягод многие хозяйки стараются сделать на зиму много вкусных и разнообразных заготовок, например, варенье, джем, повидло, желе. Остановимся на абрикосовом джеме. Это нежнейшее, приятное лакомство солнечного цвета - отличное до

Маринованная молодая кукуруза

Лето - прекрасная пора... Много разных фруктов и овощей. Из них куча рецептов. Есть более привычные, а есть менее привычные.Так в прошлом году я начала эксперименты с кукурузой. С молодой кукурузой.Молодые початки очень вкусно готовить, есть несколь

Компот из вишни с мелиссой на зиму

Здравствуйте!Вот и начался сезон заготовок ягод. Предлагаю свой рецепт компота из вишни с добавлением листиков мелиссы.Компот получается очень ароматным, мелисса придает свежесть и дополнительный нежный аромат. Компот освежающий и точно всем понравит

Приготовление чесночного порошка – просто, экономно, натурально

Я всегда себя считала экономной хозяйкой. Если раньше быть таковой заставляла жизнь, то потом это стало нормой жизни. Мне всегда жаль что-то безоглядно выбрасывать. Я сначала обязательно посмотрю, можно ли этим ещё попользоваться и применить в дело.

Приправа из чеснока с тимьяном. Маринованные огурцы

Подошел к концу дачный сезон и пора заготовок на зиму. Однако, некоторые хозяйки еще делают закрутки из остатков свежих овощей. В одном из французских журналов я нашла пару интересных рецептов заготовок на зиму - приправа из чеснока с тимьяном и мари

Тушёные огурцы на зиму

Рецепт Тушёные огурцы на зиму для тех, кому огурцы девать некуда. Кончается сезон огурцов, которыми наелись и заготовили в любых видах. Задавила меня жаба, выбрасывать крупные (и переросшие) огурцы. Да ещё сосед завалил слегка крупноватыми огурцами.

Заготовки на зиму (1226 пошаговых рецептов с фото)

Войти


Запомнить меня
Перейти к регистрации
1001eda.com использует cookies для Вашего удобства. Используя сайт, Вы соглашаетесь с этим.
Подтверждаю