Выпечка, тесто

Что делает наш дом уютным, когда одни воспоминания о нем заставляют сладостно замирать сердце, когда мысли о доме согревают в долгой дороге?! Конечно, каждый вспомнит что-то свое. Но, согласитесь, аромат домашней выпечки, вкус домашнего хлеба или бабушкиных пирогов всегда связаны именно с уютом и теплом домашнего очага. Читай дальше…

Главная → Домашние рецепты → Выпечка, тесто

Сырники для детей

Моя дочка совсем не любит и не ест творог в его естественном виде, но очень любит сырники и готова их есть на завтрак хоть каждый день. Готовим сырники для детей обязательно только из натуральных и свежих продуктов. Для разнообразия вкуса можно до

Яичные слойки

Яичные слойки - это вареное яйцо с карамелизированным луком, завернутое в слоеное тесто. Такая быстрая закуска, которая хороша с чаем, с кофе.

Кексы на любой вкус “Три в одном”

Я часто готовлю кексы и делаю их по-разному, но тесто может быть одно. Приведу пример таких кексов, которые и назвала кексы на любой вкус "Три в одном": без начинки, с начинкой внутри и сверху кексов.

Драченки из пшенной каши по-деревенски

Вы пробовали драченки из пшенной каши по-деревенски? Этими обалденно вкусными оладьями меня потчевала моя деревенская подруга, когда я приехала как-то к ней в гости. Приготовьте и вы драченки - эти вкусные оладьи из пшенной каши, рекомендую.

Очень простой влажный шоколадный пирог

Этот очень простой влажный шоколадный пирог готовить предельно легко, как и большинство рецептов, которые я тут публикую. Но он невероятно вкусный, пушистый, и при этом влажный и очень сочный, с насыщенным шоколадным вкусом и ароматом.

Блинчики на кефире с творожной начинкой

Блинчики на кефире получаются более толстенькие и мягкие, отлично подходят для фарширования разными начинками. Мы решили нафаршировать такие блины сладкой творожной начинкой. Творог был натуральный деревенский, получилось очень вкусно и для детишек о

Кекс из детства “Столичный”

Кекс из детства "Столичный" - высокий, красивый, с кучей изюма и трещинкой красивой по средине. Готовить его достаточно просто, а вкус именно тот самый, как в детстве. Это действительно мега-удовольствие. Приятного чаепития!

Торт Софи Дюдемейн из трех сыров

Решила поделиться в очередной раз рецептом-переводом Торт Софи Дюдемейн из трех сыров из одного французского интернет-журнала. Выпечка скорее похожа на кекс. Уверена, что такое изделие очень вкусное.

Пикантные английские булочки-сконы для “файф-о-клок”

Классические сконы - это английские бездрожжевые булочки на сливках, которые являются частью традиционного английского чаепития. Эти булочки хороши тем, что готовятся очень быстро, без расстойки и формовки теста, и подаются к чаю обязательно в теплом

Как сделать глазурь? Три проверенных способа

Хорошая густая глазурь украсит торт, пирог и, конечно же, на праздничный кулич. Благодаря ей, наша выпечка не только нарядно выглядит, но и не высыхает так быстро. Узнайте, как сделать глазурь тремя способами!

1 2 … 447 »

Выпечка, тесто (3642 рецепта с фото)

Какой бы вкусный торт или сдобную булочку вы не купили, в них не будет чего-то такого, чего-то неуловимого, что отличает пусть даже не самый красивый домашний торт или пирог от магазинного. Возможно, тепло рук, добрые мысли о наших близких, любовь, с которой мы готовим тесто и делают выпечку такой неповторимой.

Для приготовления домашних пирогов, пирожков, блинчиков и оладушек нужно время и умение, скажите вы и, конечно, будете правы. Но… Вы пришли к нам, а это значит, что с помощью наших рецептов, в которых подробно, со всеми тонкостями и премудростями приготовления теста поделятся наши хозяюшки, вы обязательно научитесь это делать. Вы узнаете, как приготовить тесто бисквитное и песочное, слоеное и дрожжевое, тесто для вареников и чебурек и еще много-много всяких видов выпечки, которая, наверняка, привлечет ваше внимание.

И не думайте, что этого понадобится много времени – множество рецептов готовится очень быстро, буквально на раз-два. Но, поверьте, вкус от быстроты приготовления не пострадает!

Конечно, есть у нас и рецепты выпечки праздничных тортов, пирожных, пирогов, которые будут настоящими шедеврами кондитерского искусства на вашем праздничном столе.

Готовьте с нами, радуйте своих близких домашней выпечкой! Пусть в вашем доме всегда вкусно пахнет.

1 2 … 447 »