Новые рецепты: лента рецептов
Пирог с крыжовником, яблоками и бузиной
Крыжовник — один из немногих фруктов, который по-настоящему сезонный. Его можно купить в некоторых магазинах и на фермерских рынках всего несколько недель. Если какой-то фрукт и вызывает ностальгию по детству, то это крыжовник. У моей бабушки в саду росло несколько кустов, усыпанных нефритово-зелены...
Доброго времени суток, уважаемые читатели моих рецептов. Так как у меня остались финики и в готовом виде из не было желания употреблять, я решила приготовить из них полезное блюдо в виде самодельного сникерса. Однозначно, здесь он будет по составу более полезный чем оригинальный батончик Сникерс. Ин...
Скажите мне, что вы представляете себе, когда слышите слово «слякоть»? Я уверена, что большинство из вас, равно, как и я, представит, мокрую, дождливую погоду и ее последствия. Ан, нет! Так вот, я очень удивилась, когда прочла в название иностранных рецептов: банановая слякоть, малиновая слякоть, ли...
Домашний плавленый сыр: как его делаю я
Если говорить о молочных продуктах, то сыры – это то, что для меня вне конкуренции. Очень люблю плавленые сыры. Часто беру их в магазинах, но, это еще то, что я сама готовлю много лет. Готовить плавленый сыр можно на любой вкус, который у моих, думаю и у ваших, домочадцев, достаточно разный: сладк...
Торт «витязь» - вкусный домашний торт, каждый из коржей которого содержит разные добавки, а крем на основе вареной сгущенки делает его еще слаще и питательнее, отсюда, скорее всего, и произошло название этого десерта. Такой тортик можно испечь к какому-либо семейному празднику или просто без повода ...
Этот соус я открыла для себя не так давно. Началось с того, что мне одна моя приятельница сделала замечание, что я «не рационально использую зелень». Она, зайдя ко мне, увидела купленную мною зелень: я ее очень люблю и если нет своей, то покупаю на рынке и она у меня практически всегда есть. Так вот...
Наслышана, что из ревеня варят варенье, используют его для приготовления салатов и выпечки. Но сама лично никогда не сталкивалась с этим растением. Но вот натолкнулась на очередной интересный рецепт с участием этого овоща и решила поделиться переводом. В этой же рубрике я и узнала несколько интересн...
Салат Цезарь - это классика среди классических блюд. Кто из хозяек хоть раз его не готовил?
Немного истории: салат Цезарь - это рецепт, которому недавно исполнилось 100 лет. Салат был создан в ресторане Caesar's в Тихуане в 1924 году в результате импровизации из-за нехватки кухонных принадлежносте...
Наливной пирог с крапивой “Дачный”
Такой пирог можно смело назвать дачным. Вышел на свой земельный участок или за его пределы, но в пределах экологически чистой зоны, нарвал пучок молодой, нежной крапивы и вкусная, полезная начинка для пирога готова. На самом деле, крапива – это не вредный сорняк, а очень полезная, богатая огромным к...
Рулет из свиного сала: исправляем вкус
В моей семье всегда любили соленое сало. Я его сама солила, сын коптил в домашней коптилке. Всегда считала, что если есть в холодильнике кусок такого сала, то голодных не будет.
Но, к сожалению, покупая сало на рынке, иногда сталкиваешься с тем, что сало, которое куплено для засолки, совершенно нег...
Этот клубничный швейцарский рулет выглядит завораживающее! Готовится легко, быстро и с большим удовольствием! Для приготовления клубничного рулета вначале выпекается бисквитное тесто из пяти яиц, с добавлением пшеничной муки, сахара, кукурузного крахмала, ванильного экстракта, разрыхлителя и соли. ...
Доброго времени суток уважаемые читатели моих рецептов. Так как начался уже вовсю сезон кабачков, поэтому сегодняшний рецепт будет именно о кабачках. Для меня летом это незаменимый продукт, из которого можно приготовить разнообразные блюда.Рецепт довольно прост, ингредиенты могут быть любые по Вашим...
Знаю, что не все любят субпродукты, а зря. С другой стороны это все дело вкусов и предпочтений. Моя семья к субпродуктам относится хорошо, поэтому я время от времени готовлю всякие простые, но вкусные блюда, при этом относительно бюджетные по нынешним меркам.
Куриную печень не готовила давно, рецеп...
Куриное филе под луково-сырной шапкой
Доброго времени суток всем кулинарам и посетителям данного кулинарного сайта. Хочу поделится своим очередным простым и вкусным домашним рецептом. Блюдо получается очень вкусное, его можно приготовить не только на будничный ужин, но и на праздничный стол. Куриное филе получается сочное и ароматное. В...
Наконец-то пришла долгожданная весна, а с ней и наши любимые овощи, фрукты, ягоды. В сезон овощей, я стараюсь как можно больше готовить разных блюд из тех же, например, кабачков, баклажанов, брокколи и т.п.. Благо их всегда любили в семье. Особое предпочтение, конечно же, баклажанам. Я всегда сажала...
Мороженое из зеленого (травяного) чая
Мороженое из зеленого (травяного) чая – это простое в приготовлении домашнее лакомство, которое отлично утолит жажду знойными летними деньками. Этот десерт представляет собой замороженный зеленый чай с молоком, чайный лед. Вкус его оценят по достоинству люди, кто любит такой напиток, а также те, кто...
Я не знаю, кто сейчас не знает (простите за тавтологию), как готовится пицца – итальянское блюдо, которое, как мне кажется, «завоевало» весь мир. Но вот про не менее популярную в Италии фокаччу знают далеко не все. Так вот, увидев рецепт этого прекрасного блюда, меня так вдохновил своей простотой п...
Данный рецепт привлек мое внимание талантом автора рецепта, благодаря которому он гениально из простых составляющих создал настоящий кулинарный шедевр. Пирог, в котором сочетаются все виды, запахи и вкусы английского загородного сада в весеннее время года. Пирог Ричарда вдохновлен его дочерью Холли...
В летний период всегда хочется разнообразия в пище. И если цветную капусту зимой мы не употребляем в пищу, то весной и летом для меня из цветной капусты можно принотовить массу разнообразных блюд. Можно как запечь в духовку овке, так и приготовить на сковороде. Бывает, что нужно кушать приготовить п...
© 1001eda.com