Кекс в мультиварке

Кекс – что мы о нем знаем? Сдобная выпечка с изюмом, цукатами, орехами, напоминает бисквит, может быть и прямоугольной и круглой формы, иногда с отверстием посередине. Бывают маленькие, порционные кексики, еще их называют “капкейки” от англ. cup cake – кекс в чашке. Да, Англия подарила миру эту вкусную сдобу, без которой трудно представить английское чаепитие. Самый простой вариант кексового теста – смесь яиц, сахара. масла и муки. Это основа или база. Ну а дальше всевозможные вариации на эту тему, и их может быть бесчисленное множество. Читай дальше…