Кулинарный календарь

Мы готовим рыбу по-разному, но вот рыба, жареная с кокосом и специями, - это, конечно, экзотика. Экзотика для нас, а для индийской кухни – самое обычное блюдо.

В Европе столько же стран, сколько и особенностей празднования Пасхи. Самые интересные вместе с европейским меню - только у нас.

История Армении и ее кулинарные традиции очень богаты древними "воспоминаниями". Отсюда и множество обычаев в праздновании великого дня под названием Затик.

В апреле ВОЗ провозгласила один замечательный праздник - День Здоровья. Это не просто праздник, а повод как следует задуматься о собственном образе жизни.

Еврейская Пасха - это несколько торжественных дат, которые связаны не только с религией, но и с историческим прошлым этого народа, ранее гонимого египтянами.

Растворимый кофе - залог ежедневной бодрости множества людей. Эта статья - экскурс в историю этого напитка.

29 марта 1886 года фармацевт Джон Пембертон мучительно старался разработать рецепт лекарства от головной боли. Над огнем в кастрюльке он сделал отвар листьев коки, смешав его с сахаром и кофеином. В итоге получился бодрящий карамельный напиток. Кроме

На Руси имя Каллиника ассоциировалось с названием хорошо известной и любимой ягоды, поэтому Каллиник превратился еще и в праздник калины.

4 июля - День Независимости США. Несмотря на то, что мы не можем жить в каждой стране, где сейчас праздник, каждый может смело приготовить праздничное американское меню.

Фестиваль Вкус Чикаго собирает в дни проведения более трех миллионов человек со всего мира. Это мероприятие с более чем 30-тилетней историей - символ американской кухни и ресторанного бизнеса.