Гарнир из брокколи и цветной капусты
Можно говорить очень долго о всех свойствах и полезностях этих овощей, но это же еще и вкусно!!! Мне очень нравится, кушая это блюдо – запивать его томатным соком. Готовится быстро и легко! А еще и очень красиво!
Количество порций: 2
Калорийность: Низкокалорийный
Сложность: Легко
Чтобы приготовить гарнир из брокколи и цветной капусты, вам понадобится:
- смесь брокколи и цветной капусты в равных частях – 400 г
- мука – 2-3 ст. л.
- масло растительное – для обжарки
- соль – по вкусу
- перец черный молотый – по вкусу
Как приготовить гарнир из брокколи и цветной капусты.
Шаг № 1:
Выложите овощи на тарелку и поставьте в микроволновую печь на полную мощность на 1-2 минуты. Выньте и слейте образовавшуюся жидкость (если есть).
Шаг № 2:
Затем посолите и поперчите по вкусу капусту. В муку тоже добавьте немного соли и перца.
Шаг № 3:
Затем обваляйте овощи в муке и обжарьте со всех сторон до золотистой корочки.
Рекомендации для вас
© 1001eda.com
Комментарии 22
Для того, чтобы оставить комментарий необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.
Да и я цветную и капусту брокколи отварисаю в подсоленной воде и откидываю в друшлаг со льдом,а потомготовлю в кляре. Не только капусту но и спаржевою фасоль нужпо после варки откидывать на друшлаг со льдом,
Какой интересный способ с дуршлагом со льдом, раньше не слышала, спасибо, Денис!
Очень легкий, простой и вкусный гарнирчик!)
Вкусно, быстро и полезно – отличный рецепт.
Как всё быстро,грамотно и аппетитно! Благодарю за рецепт!
Интересный и вкусный гарнир получается
Люблю все виды капусты. Рецепт на заметку.
Вкусный и полезный гарнир