Гороховый суп с курицей и беконом
Предлагаю приготовить мой любимый гороховый суп с курочкой и беконом, и обязательно подавать его с сухариками, он так получается вкусней. Готовим гороховый суп с курицей и беконом.
Количество порций: 4
Калорийность: Среднекалорийный
Сложность: Легко
Чтобы приготовить гороховый суп с курицей и беконом, вам понадобится:
- бекон – 4 полоски
- бедро куриное – 2 шт.
- морковь – 1 шт.
- лук репчатый – 1 шт.
- перец сладкий
- масло растительное
- горох – 150 г
- картофель – 4 шт.
- багет – 1 шт.
- соль
Как приготовить гороховый суп с курицей и беконом
1. Горох моем и кладем в кастрюлю вместе с мясом, пока варится – приготовим зажарку.
2. Морковь натираем на терке, а лук и перец нарезаем кубиком, и жарим на растительном масле.
3. Картофель чистим и нарезаем кубиком.
4. Когда горох уже почти разварился, добавляем картофель, а затем зажарку.
5. Пробуем картофель – если мягкий, то солим и выключаем.
6. Бекон слегка обжарить на сковороде.
7. Багет нарезать и приготовить сухари.
8. Подаем гороховый суп с сухарями, и каждому в тарелочку кладем ломтик бекона.
Рекомендации для вас
© 1001eda.com
Комментарии 12
Для того, чтобы оставить комментарий необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.
Сытный суп с добавлением бекона, но не мое.