1001 EDA

Грибы с огурцами в банке

Грибы с огурцами в банке

Когда услышала про сочетание – огурцы с грибами, то большого желания пробовать такую закуску не было. Казалось дикостью. Мнение изменилось после первой же пробной ложечки. Да, сочетание немного необычное, но очень вкусное. Хочется еще и еще. Закуска – отличное дополнение к основному блюду на ужин. Муж брал баночку на работу и принес ее в этот же вечер домой со словами Салат – бомба. Понравились грибы с огурцами в банке не только мне, но и коллегам мужа на работе. В этом году обязательно буду закрывать такой салат, и не только со свинушками.

Время приготовления: 1:00

Количество порций: 4

Калорийность: Среднекалорийный

Сложность: Легко

Чтобы приготовить грибы с огурцами в банке, вам понадобится:

Как приготовить грибы с огурцами в банке

1. У меня были свинушки. Грибы почистить. Если слишком крупные, то разрезать на части, отварить.
2. Огурцы нарезать кружками, лук – полукольцами, помидоры – дольками.
3. В сковороде на масле тушить овощи приблизительно 30 минут. Добавить сахар, соль. Добавить грибы и тушить еще 30 минут.
4. За 10 минут до готовности добавить уксус.
5. Перемешать, разложить по стерилизованным банкам и закатать.

Рекомендации для вас

Комментарии 8

Для того, чтобы оставить комментарий необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

Очень интересное сочетание- спасибо за рецепт.

Спасибо нужно еще немного подождать и можно будет пробовать скоро огурчики пойдут.

Я еще не пробовала такое салатное сочетание. Заинтересовало то, что в нем есть грибы. Думаю. что будет очень вкусно.

А мне понравилось сочетание- прекрасный салатик.

И правда, сразу не подумаешь, что такое блюдо получится вкусным.

Хорошее, необычное и очень интересное сочетание! Такое мне по душе!

Добавляю в закладки!
Закрывать-то не буду, но приготовить – приготовлю, чтобы отведать сразу после готовки… Pleasure

Мне тоже по нраву, необычно и вкусно!



Войти


Запомнить меня
Перейти к регистрации
1001eda.com использует cookies для Вашего удобства. Используя сайт, Вы соглашаетесь с этим.
Подтверждаю