Тушеная капуста с грибами - Овощи в мультиварке от 1001 ЕДА

Капуста с грибами в мультиварке: пошагово с фото

Капуста с грибами в мультиварке: рецепт с пошаговым фото

Тушеная капуста отлично идет в качестве самостоятельного блюда, а также отлична как гарнир. При этом тушеную капусту можно разнообразить добавлением грибов, а для простоты приготовления использовать мультиварку. Готовим капусту с грибами в мультиварке.

Количество порций: 8

Калорийность: Низкокалорийный

Сложность: Легко

Чтобы приготовить капусту с грибами в мультиварке, вам понадобится:

капуста – 1 шт.
лук репчатый – 1 шт.
грибы – 300 г
паста томатная – 2 ст.л.
сахар – 1 ст.л.
соль – по вкусу, перец по вкусу
масло растительное
вода – 0,5 ст.

Как приготовить капусту с грибами в мультиварке

Шаг № 1:

Нарезаем лук полукольцами.

Шаг № 2:

Нарезаем грибы кубиками ( у меня были сыроежки и маслята, замороженные с осени).

Шаг № 3:

В чашу мультиварки наливаем растительное масло, выкладываем грибы и лук, ставим режим “Жарка” на 10 минут.

Шаг № 4:

В это время нарезаем капусту.

Шаг № 5:

Выкладываем капусту в чашу мультиварки, ставим режим “Тушение” на 40 минут.

Шаг № 6:

Через 10 минут (можно и сразу вместе с капустой), не прерывая режим, добавляем сахар, соль, перец, томатную пасту, заливаем воду. Сахар, соль добавляем по вкусу, кто любит, можно добавить и уксуса, чтобы придать кислинку.
Когда режим мультиварки закончится, наша капуста готова.