Картофель, запеченный с курицей и зеленым яблоком в духовке

Очень люблю блюда, приготовленные в духовке, поэтому пробую всегда что-то новенькое. Мама принесла домой домашнего бройлера от знакомой, выращенного для себя, исключая в кормлении комбикорм. Было решено приготовить картофель с куриными ножками и зелеными яблоками.

Количество порций: 4

Калорийность: Высококалорийный

Сложность: Легко

Чтобы приготовить картофель, запеченный с курицей и зеленым яблоком в духовке, вам понадобится:

курица (ножки) – 2 шт.
картофель – 8 шт.
яблоко – 2 шт.
соль – по вкусу
перец черный молотый – по вкусу
сыр пармезан – 2 ст.л.

Как приготовить картофель, запеченный с курицей и зеленым яблоком в духовке.

Куриные ножки моем и разделяем на две части. Картофель очищаем от кожуры и крупно нарезаем. Берем противень и смазываем растительным маслом, после этого выкладываем картофель и мясо, в заключении добавляем яблочки, нарезанные крупными кусочками. Все солим, перчим по вкусу и отправляем в духовку на 40 минут, убавив огонь до среднего.

По истечении времени достаем курочку с картофелем, посыпаем натертым на терке пармезаном и еще раз отправляем духовку на 5-7 минут. Блюдо готово.