Легкий салат с рукколой “Спасибо, зять!”
Один из моих любимых салатов носит название “Спасибо, зять!” Каждый раз, как я его готовлю, мысленно благодарю мужа своей сестры за этот рецепт, а уж откуда его взял он – сие тайна, покрытая мраком. Хотя он и сам выдумщик еще тот!
Но хватит дифирамбы петь зятю, возвратимся к салату: легкий, вкусный и простой в приготовлении. Пока разогревается ужин, я успеваю его быстренько сделать в дополнение к основному блюду.
Всего пять ингредиентов, никакой соли, а это уже говорит в плюс. Нежная, чуть островатая руккола, которая сама по себе просто кладезь витаминов и микроэлементов. Её, рукколу, можно и даже нужно беременным и кормящим мамочкам! Полезна она и для деток, так как укрепляет иммунитет. Шалят нервы? – кушай рукколу: она укрепляет и нервную систему в том числе. Полезности этой вкусной травки можно перечислять оооочень долго, а вот противопоказаний у неё практически нет, только индивидуальная непереносимость. Ну, готовим легкий салат с рукколой “Спасибо, зять!”
Время приготовления: 0:05
Количество порций: 2
Калорийность: Низкокалорийный
Сложность: Легко
Чтобы приготовить легкий салат с рукколой "Спасибо, зять!", вам понадобится:
- руккола – 250 г
- томаты черри – 250 г
- пармезан – 70 г
- соевый соус – по вкусу
- масло растительное – по вкусу
Как приготовить легкий салат с рукколой "Спасибо, зять!"
ВСЁ!!))) Берем вилку и наслаждаемся!
Комментарии 17
Для того, чтобы оставить комментарий необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.
Легкий витаминный салат) Я, правда, рукколу не люблю, может быть заменю на шпинат))
интересный вариант замены)) расскажете потом как получилось?)
Салат получается легкий и вкусный! Иногда заправляю оливковым маслом.