1001 EDA

Легкий салат с рукколой “Спасибо, зять!”

Легкий салат с рукколой "Спасибо, зять!"

Один из моих любимых салатов носит название “Спасибо, зять!” Каждый раз, как я его готовлю, мысленно благодарю мужа своей сестры за этот рецепт, а уж откуда его взял он – сие тайна, покрытая мраком. Хотя он и сам выдумщик еще тот!
Но хватит дифирамбы петь зятю, возвратимся к салату: легкий, вкусный и простой в приготовлении. Пока разогревается ужин, я успеваю его быстренько сделать в дополнение к основному блюду.
Всего пять ингредиентов, никакой соли, а это уже говорит в плюс. Нежная, чуть островатая руккола, которая сама по себе просто кладезь витаминов и микроэлементов. Её, рукколу, можно и даже нужно беременным и кормящим мамочкам! Полезна она и для деток, так как укрепляет иммунитет. Шалят нервы? – кушай рукколу: она укрепляет и нервную систему в том числе. Полезности этой вкусной травки можно перечислять оооочень долго, а вот противопоказаний у неё практически нет, только индивидуальная непереносимость. Ну, готовим легкий салат с рукколой “Спасибо, зять!”

Время приготовления: 0:05

Количество порций: 2

Калорийность: Низкокалорийный

Сложность: Легко

Чтобы приготовить легкий салат с рукколой "Спасибо, зять!", вам понадобится:

Как приготовить легкий салат с рукколой "Спасибо, зять!"

Шаг № 1:
Готовить салат легко и просто. Моем помидорки и рукколу. Нашу травушку-муравушку промакиваем полотенечком от излишков воды. Черри режем на половинки или четвертинки, в зависимости от размера. Сыр натираем на мелкой терке. В отдельной посудке смешиваем масло (можно оливковое, но я его не очень люблю и пользуюсь подсолнечным) и соевый соус в пропорции 1:1 в зависимости то количества зелени и помидорок.
Шаг № 2:
Собираем наш салат. Выкладываем на тарелку рукколу, поверх художественно разбрасываем черри, присыпаем пармезаном и аккуратно заправляем смесью масла и соевого соуса.
ВСЁ!!))) Берем вилку и наслаждаемся!

Рекомендации для вас

Комментарии 14

Для того, чтобы оставить комментарий необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

Очень аппетитно. Спасибо большое. Очень любят в нашей семье свежие салаты с заправкой.

Салат неплохой, но рукколу не покупаю, так как мне вкус ее не нравится. Но, можно заменить на шпинат.

Я с рукколой совершенно не могу есть салаты. А все другое мне пришлось по душе. Зелень возьму укропа и петрушки.

Вкусный салатик, я люблю еще креветки добавлять.

К сожалению, руккола -это тоже совсем не моё, но кому-то нравится и это хорошо.

Лёгкий и полезный, вкусный и освежающий салат. Отлично дополнит обед или ужин. Оценят его и те, кто следит за своими питанием и фигурой. Салат низкокалорийный, судя по составу.

А я вот к рукколе отношусь вполне себе хорошо, а вот соевый соус , как заправку, не понимаю. Мне больше по вкусу бальзамик или сок лайма)

Можно и так попробовать)) сок лайма интересно будет добавить точно…))) Спасибо за идею))

Везде, где есть соевый соус, это мое. Классный салат.

Спасибо))) надеюсь, что понравится))

Веселый салат, особенно название.

Спасибо)) он очень вкусный!! Спасибо зятю за рецептик)))

Войти


Запомнить меня
Перейти к регистрации
1001eda.com использует cookies для Вашего удобства. Используя сайт, Вы соглашаетесь с этим.
Подтверждаю