Летний чай Бодрость: пошагово с фото

Летний чай Бодрость: рецепт с пошаговым фото
Фруктовые чаи очень прижились в нашей семье, и я часто готовлю их летом. Фруктовые чаи отличаются от компотов тем, что они, в отличие от вторых, настаиваются на чае: черном или зеленом. Если вы хотите, чтобы в вашем фруктовом чае чувствовался вкус самого чая, тогда во время предварительного его заваривания засыпьте в заварочный чайник больше сухого чая –  ну, например, вместо положенных 2 чайных ложек используйте 3. Мне нравится более нейтральная, не акцентирующая чайный вкус, заварка в фруктовом чае. Ну, и уже имея хорошую горячую чайную основу, можно добавить к ней различные натуральные фруктово-ягодные добавки. Сегодня я приготовила холодный летний чай из нектаринов и черной смородины.

Количество порций: 4
Калорийность: Низкокалорийный
Калорий в одной порции: 130 ккал

Чтобы приготовить летний чай Бодрость, вам понадобится:
чай – 2 ч.л.
вода – 500 мл
нектарин – 3 шт.
смородина черная – 3 ст.л.
мята – 1-2 листка
сахар – по вкусу

Как приготовить летний чай Бодрость.

Подготовить ингредиенты.

Летний чай Бодрость: рецепт с пошаговым фото

Заварить чай: насыпать в заварочный чайник 2-3 ч.л. черного чая, залить крутым кипятком, настоять 15 минут, прикрыв полотенцем.

Летний чай Бодрость: рецепт с пошаговым фото

Чтобы нектарин отдал полностью и быстро свой соки, необходимо его пропустить через мясорубку.

Летний чай Бодрость: рецепт с пошаговым фото

Измельчить также смородину.

Летний чай Бодрость: рецепт с пошаговым фото

Измельченные плоды поместить в графин, добавить сахар (я брала 5 ст.л.)

Летний чай Бодрость: рецепт с пошаговым фото

Залить фруктовую смесь горячим чаем и настоять до полного охлаждения.

Летний чай Бодрость: рецепт с пошаговым фото

Положить в бокалы несколько кусочков льда.

Летний чай Бодрость: рецепт с пошаговым фото

Налить фруктовый чай в бокалы.

Летний чай Бодрость: рецепт с пошаговым фото

Приятного чаепития!

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Анаит
Рецепт опубликован 31.08.2015

Пост!

Комментарии и отзывы к рецепту Летний чай Бодрость
  1. Светочка, если есть фрукты, то с легкостью ты приготовишь чай. Roses-are-red . У нас немного стало прохладно вечерами и я с удовольствием пью сейчас горячий зеленый чай с протертой черной смородиной. Smile

  2. Замечательный чаёк. Я без чая -никуда. Это вариант …Спасибо, Анаит.

  3. И я, Ольга, летом – без летнего со льдом, осенью, зимой – без горячего! Все-таки как удивительно и точно знает природа организма когда и что ей надо. ! Pleasure Roses-are-red

  4. Мне все таки ближе теплый чай, но идея замечательная Approve

  5. Вы правы, Юля, и теплым можно пить напиток, особенно, когда прохладно, но у нас пока очень жарко и сейчас со льдом предпочтительней пить все Sick Roses-are-red

  6. Колдовской напиток – чай. Все здесь разложено по местам. Идея приготовления чая тоже идеальная. Так что будем попивать такой чаек.

  7. Спасибо, Светлана, да еще и здоровый, фактически все полезные ягоды и фрукты заливаются ароматным чаем и получается прекрасный напиток. У меня вообще с начала весны весенний бзик охватил. Готовлю всевозможные полезные соки и напитки, например, сегодня с утра взбила в блендере сельдерей, петрушку, укроп, немного тархуна плюс один апельсин и воду. Не вкусно, но полезно. Вот так вот, с годами для меня преоритена, скорее, полезная пища, чем вкусная.

  8. уже хочу!!!! люблю чай)) а уж такой с огромным удовольствием попила бы!!))

  9. Немного осталось потерпеть, Анна, и пойдут местные ягоды и фрукты – тогда начнем сезон летних чаев!


X