Летний витаминный салат
С появлением листового салата на грядке употреблять в пищу хочется его каждый день и в больших количествах. Не знаю его название, но у бабули на огороде он растёт высоким пышненьким деревцем, так сказать. Вот мы его и кушаем, как кролики: он очень сочный и полезный, правда, пока молодой – позже становится горьковатым, хотя лично мне эта пикантная нотка очень по вкусу!
Количество порций: 6
Калорийность: Низкокалорийный
Сложность: Легко
Чтобы приготовить летний витаминный салат, вам понадобится:
- салат листовой – 400 г
- петрушка – 1 пучок
- укроп
- кинза
- базилик
- петрушка
- лук зеленый
- помидор – 4 шт.
- огурец – 4 шт.
- колбаса копченая – 200 г
- семя льняное – 1 ст.л.
- соус соевый – 1 ст.л.
- сметана (майонез) – 2 ст.л.
- масло оливковое – 1 ч.л.
Как приготовить летний витаминный салат.
Все овощи и зелень вымыть, нарезать: помидоры – полукольцами, огурцы – кольцами, салат порвать руками, колбаску – соломкой.
На большое блюдо всё выложить как душа пожелает. Далее заправить соусом (сметана + соевый соус + оливковое масло), присыпать семечками льна, перемешать и можно подавать к столу!
Рекомендации для вас
© 1001eda.com
Комментарии 15
Для того, чтобы оставить комментарий необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.
Отличный рецепт вкусного салата.