Манная каша с тыквой и яблоками: пошагово с фото
Манная каша – это знакомое всем блюдо родом из далекого детства. На самом деле только тот, чьи бабушки и мамы умели приготовить действительно вкусную, без комочков и прочих недостатков, кашу, смогли насладиться ее истинным, неповторимым вкусом. Для того чтобы правильно приготовить манную кашу необходим, прежде всего, опыт, который приходит со временем. А если опыта нет? Тогда прислушивайтесь к советам тех людей, который имеют тот самый опыт, или к общим правилам приготовления манной каши. Например, соотношения манной крупы с жидкостью может быть разным, но есть некий стандарт: 7 чайных ложек манной крупы на 1 стакан жидкости. Регулировать соотношение необходимо уже в зависимости от той густоты каши, которую вы желаете получить в результате. Всыпать манку в закипевшую жидкость необходимо тонкой струйкой и очень аккуратно, непрерывно, при этом помешивая. В готовую манную кашу следует добавить сливочное масло, а подавать ее можно с вареньем или джемом. Я с удовольствием поделюсь с вами рецептом манной каши с яблоками и тыквой, но и не порекомендовать молочную кашу с тыквой в мультиварке не могу.
Манная каша с тыквой и яблоками
Количество порций: 2Калорийность: Низкокалорийный
Калорий в одной порции: 165 ккал
Чтобы приготовить манную кашу с тыквой и яблоками, вам понадобится:
тыква – 135 гкрупа манная – 1 ст.л.
молоко – 250 мл
сахар – 1 ч.л.
соль – по вкусу
масло сливочное – 20 г
вода – 100 мл
яблоко – 1 шт.
мед – 1 ч.л.
1. Подготовим продукты.
Небольшими кубиками нарезаем мякоть тыквы,
выкладываем в небольшую кастрюльку и заливаем водой.
Добавляем сахар и на небольшом огне варим тыкву до мягкости. Это займет около 10-15 минут.
2. Манную крупу, прежде чем ее варить, разводим небольшим количеством молока.
Оставшееся молоко выливаем в кастрюлю, присаливаем и доводим до кипения.
Далее аккуратно, непрерывно помешивая, вводим манку.
Варим кашу около 5-7 минут. На слабом огне доводим кашу до готовности.
3. Тем временем яблоки очищаем от семечек. Нарезаем небольшими кубиками.
4. Готовую манную кашу с тыквой выкладываем на тарелку, добавляем яблоки,
поливаем медом и добавляем сливочное масло.
Приятного аппетита!
Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор рецепта Экка Мала
Автор рецепта Яна Красникова
Рецепт опубликован 27.09.2014
Рецепт доработан (добавлены фото) 29.09.2016
Комментарии 15
Для того, чтобы оставить комментарий необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.
Очень полезный и вкусный рецепт, спасибо! В закладки, буду готовить обязательно. А к тыкве люблю добавлять тертый мускатный орех или корицу (мне нравится аромат этих специй,и к яблокам они подходят). А мама варит в мультиварке с пшеном такую кашку.
Какая ароматная каша получится с тыквой.