1001 EDA

Овощной салат с яйцами и сухарями

Овощной салат с яйцами и сухарями

Я очень люблю овощные салаты и с удовольствием готовлю их себе (особенно в летом, с сезонными овощами) на ужин вместо горячих блюд.
Но иногда бывает, что после такого ужина можно буквально через час снова почувствовать голод. Поэтому, чтобы этого не случилось, я делаю себе более сытные варианты с различными добавками. Это может быть ветчина, колбаса, сыр, крупы или бобовые.
Мой сегодняшний вариант сытных добавок – отварные яйца и сухарики. Сухарики я обычно делаю сама, но не брезгую и покупными, с различными вкусами… Готовим овощной салат с яйцами и сухарями.

Время приготовления: 0:05

Количество порций: 2

Калорийность: Среднекалорийный

Сложность: Легко

Чтобы приготовить овощной салат с яйцами и сухарями, вам понадобится:

Как приготовить овощной салат с яйцами и сухарями

Шаг № 1:
Перец нарезать тонкими брусочками, маслины – половинками, редис – кружочками, салат и рукколу нашинковать.
Шаг № 2:
Все ингредиенты смешать с нарезанными четвертинками яйцами и сухариками.
Шаг № 3:
Для заправки смешать горчицу, оливковое масло и сок лимона. Полученным соусом заправить салат.

Рекомендации для вас

Комментарии 19

Для того, чтобы оставить комментарий необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

Очень сочный. Так солнышка захотелось глядя на этот салатик.

Оля,желаю Вам солнышка весеннего-яркого и игривого.Я посмотрела прогноз погоды по Вашему городу.Действительно невеселая у Вас там погода..У нас ветра сейчас сильные,вчера аж штормовое предупреждение было,но солнышко вовсю сияет.Снег согнало весь и подснежники уже на клумбах.

Салат прост на приготовление. Вкусный, можно хоть каждый день готовить.

Тоже понравился рецепт, сохраню себе.

1 2
Войти


Запомнить меня
Перейти к регистрации
1001eda.com использует cookies для Вашего удобства. Используя сайт, Вы соглашаетесь с этим.
Подтверждаю