Печеная картошка на мангале в фольге

Печеная картошка на мангале в фольге: рецепт с пошаговым фото

Печеная картошка очень полезна, это мы все знаем хорошо! Какой пикник без печеной картошки? Да и по вкусу такая картошка на мангале в фольге, да еще и с лучком и копченым салом, не сравнится ни с чем. Вот простой способ приготовления ну уж очень вкусного картофеля с золотистой корочкой, запеченного на мангале в фольге.

Количество порций: 8

Калорийность: Среднекалорийный

Сложность: Легко

Чтобы запечь картошку на мангале в фольге, вам понадобится:

картофель – 2 кг
сало копченое – 400 г
лук репчатый – 3 шт.
зелень – 1 пучок
хмели-сунели – по вкусу
соль – по вкусу
травы прованские – по вкусу
перец душистый – по вкусу

Как запечь картошку на мангале в фольге

Шаг № 1:

Ингредиенты.

Шаг № 2:

Итак, картофель моем. Нарезаем крупными кольцами, лук – кольцами, а сало – пластинами средних размеров. Сало можно использовать с небольшой прослойкой мяса.
Нанизываем на шампур сначала картофель, потом сало и лук, и так повторяем сначала.

Шаг № 3: