Пирог с персиком и абрикосом

22.06.2016

Пирог с персиком и абрикосом

Личные впечатления о рецепте:

Готовил на ужин к чаепитию наш с сестренкой любимый пирог. Разлетелся в момент, пришлось на следующий день готовить снова, так как сестренка просила ещё. Хорошо, что сейчас лето и можно готовить с разными фруктами.

Чтобы приготовить пирог с персиком и абрикосом, вам понадобится:
Ингредиенты
  • яйцо – 2 шт.
  • сахар – 150 г
  • сливки (домашние густые) – 6 ст.л.
  • ваниль
  • мука – 1 ст. + …
  • сода – 1 ч.л.
  • уксус – 1-1,5 ст.л.
  • персик – 0,5 шт.
  • абрикос – 1-2 шт.

Количество порций: 6

Калорийность: Высококалорийный

Сложность: Легко

Как приготовить пирог с персиком и абрикосом.
Пошаговое приготовление
Пирог с персиком и абрикосом - Шаг №1
Яйца смешиваем с сахаром в емкости, добавляем сливки, далее кладем ваниль. Соду гасим уксусом и добавляем муку, все хорошо перемешиваем. Смазываем форму сливочным маслом и выкладываем тесто, затем кладем персик и абрикос, нарезанный дольками. Отправляем в духовку и выпекаем до готовности на небольшом огне.

Приятного аппетита!


Совет к рецепту:
Пирог с персиком и абрикосом
«Часто мы не знаем, как завернуть или украсить пирог. Легко можно сделать узор в виде шахматной доски. Его легко делать, когда пирог уже наполнен начинкой. Оставьте немного больше теста по краям и сделайте перпендикулярные надрезы острыми ножницами. Один ломтик теста загните внутрь и слегка придавите его пальцами поверх начинки. Второй ломтик закрепите на краешке формы для выпекания. Повторите с оставшимися ломтиками теста.»
Похожие рецепты
Комментарии и отзывы к рецепту Пирог с персиком и абрикосом
  1. Какая милота ! Представляю каким ароматным и вкусным получился пирог ! Delicious

  2. Денис, а что означает “мука-1ст+…” – многоточие означает, что муки потребуется столько, сколько уйдет на подмес? это кроме одного стакана. Правильно я поняла?

  3. Такой румяный пирог вышел Approve Прям и мне захотелось приготовить)))Пойдет персики и абрикосы свои обязательно воспользуюсь твоим рецептом Happy-Grin Wink Аппетитно!!!

  4. С абрикосом пирог готовила, а вот с персиками еще не пробовала. Отличная идея Approve

  5. Приготовила пирог по вашему рецепту, положила просто персики, получилось очень вкусно!

  6. Какой красивый пирог- прелесть.

  7. Ляпота! Очень симпатичный и аппетитный пирог!


X