1001 EDA

Постное медовое печенье с джемом

Постное медовое печенье с джемом: рецепт с пошаговым фотоВыпечка не обязательно подразумевает использование яиц или продуктов животного происхождения. Так, медовое ванильное печенье – отличный десерт для постного праздничного стола, да и без повода можно побаловать себя таким печеньем, оно простое в приготовлении и вкусное.

Постное медовое печенье с джемом

Количество порций: не определено
Калорийность: Высококалорийный
Калорий в одной порции: 450 ккал / 100 г

Чтобы приготовить постное медовое печенье нам понадобится:

маргарин растительный – 2 ст.л.
мед – 2 ст.л.
масло подсолнечное – 0,33 ст.
сахар ванильный – 1 уп.
мука – 200 г
орехи измельченные
джем
Способ приготовления постного медового печенья.

1. Смешать все масло, ванильный сахар и мед, добавить по вкусу орехи, всыпать муку.
2. Скатать тесто в шар, обернуть пенкой, убрать в холод на 1-2 часа.

Постное медовое печенье с джемом: рецепт с пошаговым фото

3. Раскатайте остывшее тесто в пласт 2 см, вырежьте печенье, в каждом из них сделайте маленькую ямку, в которую добавьте немного джема.

Постное медовое печенье с джемом: рецепт с пошаговым фото

4. Выпекать печенье следует в заранее разогретом духовом шкафу при температуре 180 градусов около 15 минут.

Постное медовое печенье с джемом: рецепт с пошаговым фото

Приятного аппетита!

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста Тамара Чумакова
Автор фото Ирина
Рецепт опубликован 30.12.2011
Рецепт обновлен (добавлены пошаговые фото) 26.06.2016

Рекомендации для вас

Комментарии 15

Для того, чтобы оставить комментарий необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

Простенько и вкусненько. то, что мне и надо. спасибо.

Собралась вечером приготовить такое печенье, подскажите, из-за добавления меда не получается ли печенье твердым? Спасибо

Сегодня испекла печенье. Оно получилось очень вкусным и красивым. Pleasure
По описанию в рецепте я не очень поняла, каким должно быть тесто и как отмерить маргарин ложками, поэтому расскажу, как я готовила это тесто.
Я взяла 40 грамм сливочного масла (маргарина у меня не оказалось), растопила его, смешала с 67 граммами растительного масла. Затем добавила 2 столовые ложки меда (предварительно подогрела его в микроволновой печи, чтобы расплавить), добавила 20 грамм измельченных орехов (в рецепте не указано необходимое количество орехов), ванилин и муку.

Все очень понятно. Но: 67 граммов растительного масла? Почему и как так точно?

В рецепте указано 1/3 стакана подсолнечного масла, но не указано какой стакан берется за основу. Я предположила, что стакан 200 граммовый. 200 грамм разделила на 3 и получила 67 грамм.

Замесила тесто, упаковала его в пленку и отправила в холодильник на 2 часа. Тесто получилось довольно плотное.

Возможно, я сделала что-то не так, но тесто у меня крошилось. Поэтому я раскатывала его по частям и аккуратно вырезала формочками печенье.

Так как тесто медовое, то противень я выстелила пергаментом, чтобы печенье не пригорало.
Толщину печенья я сделала 1-1,5 см и поэтому выпекала его 10 минут. Уже через 5 минут после выпекания аромат на кухне стоял невероятный. Delicious

Вот такое печенье у меня получилось. Спасибо огромное автору за рецепт!

Хорошенькие цветочки получились и так красиво уложены! Approve

Спасибо. Печенье на самом деле очень вкусное! Браво автору! Flowers-for-you

Теперь и я точно приготовлю! приметила этот рецепт еще в прошлом году, все как то руки не доходят))

А это особенное печенье получилось. И одновременно необычное, потому что мало кто по такому рецепту готовит. Забираю себе рецепт в копилку.

Войти


Запомнить меня
Перейти к регистрации
1001eda.com использует cookies для Вашего удобства. Используя сайт, Вы соглашаетесь с этим.
Подтверждаю