Рубленные котлеты из куриного филе Загадка: пошагово с фото
Котлетки делаются очень просто и быстро! Получаются очень вкусными и нежными! А для их приготовления потребуется минимум затрат, времени и усилий!
Рубленные котлеты из куриного филе Загадка
Количество порций: 12 шт.Калорийность: Высококалорийный
Калорий в одной порции: 110 ккал
Чтобы приготовить рубленные котлеты из куриного филе Загадка, вам понадобится:
филе куриное — 400 г
яйцо — 1 шт.
сметана — 1 ст.л.
хлеб белый — 1-2 ломтика
мука — 2 ст.л.
соль – по вкусу
перец черный молотый — по вкусу
масло подсолнечное
1. Куриное филе нарежем мелкими кусочками, хлеб также нарежем мелкими кубиками.
2. Смешаем в миске филе, хлеб, сметану, яйцо и специи.
3. Затем добавим муку
и хорошо перемешаем наш фарш, чтоб все ингредиенты распределились равномерно.
4. Разогреваем растительное масло на сковороде и выкладываем по 1 столовой ложке фарша. Жарим с каждой стороны по 5-7 минут (не передерживайте).
5. Выкладываем готовые котлеты на бумажное полотенце и можно подавать, например, с картофельным пюре.
Приятного теплого семейного аппетита!
Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор рецепта Ольга К – Лёля
Автор фото Ольга К – Лёля
Рецепт опубликован 08.11.2015
Рекомендации для вас
© 1001eda.com
Комментарии 16
Для того, чтобы оставить комментарий необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.
Я такие обычно делаю без хлебушка, а вместо муки крахмал кукурузный добавляю. Иногда морковь тёртую подмешиваю)) всегда вкусные котлетки))
Очень красивые получились котлетки! Браво!
Котлетки отличные, тоже такие готовлю.