Салат Малахитовый браслет с киви, изюмом и орехами
Эффектный зелененький салатик. Необычное сочетание ингредиентов делают салат слегка пикантным, вкусным, красивым и сытным. Майонез используется только для скрепления слоев, поэтому салат довольно легкий по калорийности и подойдет тем, кто на диете, и тем, кто любит фитнес. А майонез всегда можно заменить на натуральный йогурт.
Количество порций: 8
Калорийность: Низкокалорийный
Чтобы приготовить салат Малахитовый браслет с киви, изюмом и орехами, вам понадобится:
сыр твердый - 150 г
- изюм - 100 г
- орехи грецкие - 100 г
- морковь (вареная) - 3 шт.
- яйцо вареное - 3 шт.
- чеснок - 2 зубчика
- майонез - 3-4 ст.л.
- киви - з шт.
Как приготовить салат Малахитовый браслет с киви, изюмом и орехами.
Шаг № 1:
Сыр натереть на крупной терке и разделить на две части. Грецкие орехи обжарить, очистить и измельчить. Чеснок пропустить через чесночницу. Изюм залить кипятком на 3-5 минут, затем воду слить. Смешать одну часть тертого сыра с изюмом, чесноком, орехами и майонезом. Яйца мелко нарезать. Морковь и киви нарезать отдельно небольшими кубиками. Формировать салат – на середину блюда поставить стакан и слоями выкладывать вокруг него ингредиенты, смазывая каждый слой майонезной смесью: оставшийся сыр – морковь – киви. Затем осторожно убрать стакан и поставить салат в холодильник на 1 час, чтобы пропитался.
Комментарии 31
Для того, чтобы оставить комментарий необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.
С добавлением киви не готовила салатики. Должен получится сочный и свеженький.