Салат с курицей и корейской морковью
Салат с корейской морковью и курицей можно приготовить проще простого по предложенному рецепту. Оформление увидел в интернете, а салат подобрал на свой вкус. Готовим салат с курицей и корейской морковью дома с оригинальной подачей в виде заморского ананаса.
Количество порций: 6
Калорийность: Среднекалорийный
Сложность: Легко
Чтобы приготовить салат с курицей и корейской морковью, вам понадобится:
- морковь по-корейски – 150 г
- сыр твердый – 100 г
- филе куриное
- майонез
- соль – по вкусу
- орехи грецкие
- лук зеленый
Как приготовить салат с курицей и корейской морковью
1. В салатник отправьте морковь по–корейски, добавьте сыр, натертый на терке. Отварите в подсоленной воде с лавровым листом куриное филе. Нарежьте соломкой и отправьте в салатник к моркови с сыром.
2. Посолите по вкусу и заправьте майонезом. Перемешайте.
3. Выложите на блюдо и украсьте салат с курицей и морковью в форме ананаса при помощи половинок грецких ядер и зеленого лука.
Комментарии 15
Для того, чтобы оставить комментарий необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.
Это известный, вкусный салатик, который частенько готовила раньше. Только курицу отвариваю без лаврового листа.Вообще не люблю сочетание “курица+лавровый лист”.
И мне знаком подобный салат, но все руки никак не доходят так его украсить: то орехи дробленные мелко, то времени на украшение не достаточно под новый год .Вот так и каждый год нахожу оговорку и просто все перемешивая, выкладываю в салатницу .
Несколько лет назад назад было поголовное увлечение таким салатом. Вкусно получается. Да еще на подобии такого что – то изобретали в фигурных формах, напоминающих собой овощи и фрукты. Чувствовалась кулинарная изобретательность. Сейчас возникла другая идея – чем проще,тем лучше. А жаль.