“Еще не осень,” — хочется сказать
И урожай еще нам собирать.
На поле лук, морковка и капуста,
А значит в закромах не будет пусто.
Так солнце смотрит ласково в окошко,
Теплом и светом радуя немножко.
Салат из зелени я сделала вчера,
И, кажется, опять весна пришла.

Осень в полном разгаре. А в Крыму еще довольно тепло, да и солнце радует своим теплом. В огороде много зелени, есть редиска и огурцы, растущие под навесом. И мне пришла в голову мысль – сделать по-настоящему весенний салат. Простой, вкусный и витаминный. И, самое главное, — он приготовлен исключительно из домашних овощей и зелени.