Салат с ветчиной Кулич
Обычный салат можно оформить в виде кулича, такое блюдо может украсить праздничный стол.
Количество порций: 4
Калорийность: Среднекалорийный
Сложность: Легко
Чтобы приготовить салат с ветчиной Кулич, вам понадобится:
- картофель – 2 шт.
- яйцо – 3 шт.
- огурец квашеный – 2 шт.
- ветчина – 200 г
- кукуруза (конс.) – 50 г
- майонез – 50 г
- для украшения:
- сметана (20%) – 3 ст.л.
- огурец
- редис
- сухари панировочные – 3 ст.л.
- яйца вареные (крашеные) – 2 шт.
Как приготовить салат с ветчиной Кулич.
Яйца и картофель промыть и отварить до готовности, затем очистить и натереть на крупной терке. Огурцы также натереть на крупной терке, ветчину нарезать кубиками. В качестве формы я взяла пластиковую бутылку и обрезала дно и рельефный верх. В форму выкладываем слой картошки, утрамбовываем ложкой и смазываем майонезом, затем слой огурцов и так же майонез. Затем слой ветчины и майонез, кукурузы и майонез, и тертые яйца. Аккуратно снимаем форму с салата. Украшаем салат: по бокам обсыпаем панировочными сухарями. Сверху выложить сметану, распределить ее по верхушке. Дольки огурца и редиски мелко нарезать и посыпать верхушку салата.Рядом положить 2 вареных крашеных яйца.
Рекомендации для вас
© 1001eda.com
Комментарии 20
Для того, чтобы оставить комментарий необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.
От оформления просто без ума! Всех бы удивила, если так же красиво сделала)
Вот придумка моего ребенка.Делали оливье сегодня и он говорит-давай сделаем,как на сайте.Только захотелось ему украсить по-своему.Говорит куличи украшают ,как кому нравится-значит и салат можно украсить. Вместо панировочных сухарей мы взяли те же продукты,что в салате-морковь,огурец и колбасу и нарезали полосками,сверху украшено тоже сметаной и нарезанной мелко вареной морковью и яйцом. Правда полоски надо было сделать тоньше-это уже потом подумалось-в процессе поедания нашего творения.
Красота! Салат у вас получился очень вкусным !
Инна, спасибо Вам большое!
опять смайлик не в тему поставила -поменяю на такой
Прекрасный рецепт для праздничного стола.
Оригинальное оформление у салата и праздничное.