1001 EDA

Шелковые мини-пирожные по-французски: пошагово с фото

Шелковые мини-пирожные по-французски: рецепт с пошаговым фото

Быстрые и невероятно воздушные пирожные на основе из слоеного теста. Начинка этого десерта состоит из пудинга и взбитых сливок, она настолько нежная, что автор рецепта предложил назвать эти пирожные «Шелковыми».

 

Количество порций: 24

Калорийность: Высококалорийный

Сложность: Легко

Чтобы приготовить шелковые мини-пирожные по-французски, вам понадобится:

Как приготовить шелковые мини-пирожные по-французски.

Шаг № 1:
«Шелковые» мини-пирожные по-французски - Шаг №1
Разогрейте духовку до 190ºС. Размороженное слоеное тесто раскатайте на рабочей поверхности. При помощи ролика или ножа разрежьте тесто на небольшие квадраты, с примерным размером 5 на 5 см.
Шаг № 2:
«Шелковые» мини-пирожные по-французски - Шаг №2
Нарезанные квадраты из теста расположите в порционных формах для выпечки. Выпекайте заготовки 6-8 минут или пока края «корзинок» не приобретут золотисто-коричневый цвет. Дайте заготовкам полностью остыть и удалите их из формы.
Шаг № 3:
«Шелковые» мини-пирожные по-французски - Шаг №3
В отдельной посуде взбить молоко со смесью для пудинга до получения пышной массы. Добавить 1 стакан взбитых сливок и аккуратно перемешать. Заполнить корзинки из теста получившейся начинкой.
Шаг № 4:
«Шелковые» мини-пирожные по-французски - Шаг №4
Оставшиеся взбитые сливки выложить в кондитерский мешок. Выдавливать небольшое количество сливок на верхушку пирожных и посыпать шоколадными каплями (или натертым на терку шоколадом). Пирожные следует подавать сразу же после приготовления. Приятного аппетита!

Рекомендации для вас

Комментарии 15

Для того, чтобы оставить комментарий необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

Какая красота, фото замечательные!!!

1 2
Войти


Запомнить меня
Перейти к регистрации
1001eda.com использует cookies для Вашего удобства. Используя сайт, Вы соглашаетесь с этим.
Подтверждаю