Шоколадный пирог со сливами в свч: пошагово с фото

Шоколадный пирог со сливами

Еще одна вариация пирога. К этому тесту в качестве начинки еще подойдут вишни.
Слив я добавила много, пирог получается местами влажным. Но мы такой любим. Если вам нравится пирог ” посуше”, можно уменьшить кол-во слив.

Количество порций: 5
Калорийность: Среднекалорийный
Калорий в одной порции: 305 ккал

Чтобы приготовить шоколадный пирог со сливами, вам понадобится:
90 гр муки
1 ч.л. разрыхлителя
щепотка соли
55 гр масла сливочного комнатной температуры
110 гр коричневого сахара
3 ст.л. без горки какао-порошка
1 куриное яйцо
около 90 мл молока
5 гр сливочного масла для формы

Как приготовить шоколадный пирог со сливами.

Просеиваем в миску муку, соль и разрыхлитель. Перемешиваем.

Шоколадный пирог со сливами

В другой миске взбиваем сливочное масло с сахаром,

Шоколадный пирог со сливами

добавляем какао,

Шоколадный пирог со сливами

яйцо,

Шоколадный пирог со сливами

молоко – все еще раз взбиваем

Шоколадный пирог со сливами

и начинаем всыпать муку с разрыхлителем.

Шоколадный пирог со сливами

Взбиваем до однородности. Из слив удаляем косточки и режем на кусочки. Форму смазываем сливочным маслом и выливаем половину смеси.

Шоколадный пирог со сливами

Кладем 5-6 мелко нарезанных слив

Шоколадный пирог со сливами

и заливаем второй частью теста.

Шоколадный пирог со сливами

Сверху выкладываем половинки слив. У меня ушло около 6 штук. Накрываем крышкой и ставим в свч на максимальную мощность на 8 минут. Остужаем на решетке и подаем.

Шоколадный пирог со сливами

Приятного аппетита!

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Анна
Рецепт опубликован 09.09.2015

Пост!


X