1001 EDA

Слоеный пирог с беконом и яйцом

Слоеный пирог с беконом и яйцом

Открытый пирог из готового слоеного теста с начинкой из бекона и куриных яиц, напоминающий собой внешне пиццу, по вкусу – хачапури и иные мучные изделия из слоеного теста с несладкой начинкой, станет отличным вариантом для завтрака или легкого перекуса, дополнением к чаепитию в кругу семьи. Готовится такое блюдо очень просто и быстро, поскольку практически все продукты готовы к использованию для приготовления пирога. А разнообразить и улучшить вкус такого пирога можно, подав его к столу со свежей зеленью и любимым соусом. Слоеный пирог с беконом и яйцом обязательно подаем к столу в горячем виде, так он будет особенно вкусным и ароматным.

Время приготовления: 0:25

Количество порций: 4

Калорийность: Высококалорийный

Сложность: Легко

Чтобы испечь слоеный пирог с беконом и яйцом, вам понадобится:

Как испечь слоеный пирог с беконом и яйцом

Шаг № 1:
Нагреть духовку до 180°C. Раскатать скалкой размороженное при комнатной температуре (достаточно 30 минут) слоеное тесто и выложить на противень, застеленный пергаментом.
Шаг № 2:
Наколоть тесто в нескольких местах вилкой. На пласт теста расстелить пергамент и сверху насыпать, например, сухой горох или иную крупу в качестве балласта (чтобы тесто во время выпекания не вздулось). Отправляем противень с тестом в духовку минут на 10. Затем вынимаем противень из духовки, снимаем балласт с пергаментом и отправляем противень с тестом в духовку еще на 5 минут.
Шаг № 3:
Пока выпекается тесто, на сухой сковороде нужно обжарить бекон, переворачивая, до румяности с обеих сторон. Снимаем бекон со сковороды и выкладываем на бумажные салфетки, чтобы удалить лишний жир.
Шаг № 4:
Тесто вынимаем из духовки. Вбиваем на тесто куриные яйца, выкладываем сверху ломтики бекона. Посыпаем солью и черным молотым перцем по вкусу. Отправляем пирог в духовку еще на 5 минут, чтобы куриные яйца запеклись.

Рекомендации для вас

Комментарии 10

Для того, чтобы оставить комментарий необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

Можно запросто приготовить без всяких заморочек и порадовать близких таким приготовлением. Вкусно! А какой аромат исходит от пирога!

М-м-м,представляю как это вкусно!

Спасибо всем за отзывы и комментарии. Рада, что рецепт вызвал интерес.

Вкусный пирог, который легко и быстро можно приготовить для пикника.

Моя любимая слоечка. Все очень просто и доступно, а главное -это будет вкусно.

Пирог с добавлением бекона и яйца получился по моему вкусу. теперь появилось желание тоже так приготовить.

интересно и вкусно!!! а идея с крупой вообще – просто блеск!!!

Фото просто шикарные, ярко и красиво.

Шикарная подача яичницы-глазуньи с беконом. Approve Approve Approve

Фотографии просто глаз не оторвать. Ярко и красиво.

Войти


Запомнить меня
Перейти к регистрации
1001eda.com использует cookies для Вашего удобства. Используя сайт, Вы соглашаетесь с этим.
Подтверждаю