Сырники на сгущенном молоке
Просто и вкусно – это главное для меня в сырниках. Этот рецепт сырников на сгущенном молоке – большая находка для меня, ведь здесь нет муки.
Количество порций: 4
Калорийность: Высококалорийный
Сложность: Легко
Чтобы приготовить сырники на сгущенном молоке, вам понадобится:
- творог – 400 г
- молоко сгущенное (с сахаром) – 250 г
- крупа манная – 1 ст.
- соль – 1 щепотка
- масло растительное
Как приготовить сырники на сгущенном молоке
Шаг № 1:
Размять творог со сгущенным молоком толкушкой, до однородности.
Шаг № 2:
Добавить манную крупу и соль. Тщательно размешать и оставить на 15 минут при комнатной температуре.
Шаг № 3:
По прошествии времени сформовать сырники. Приплюснуть обязательно.
Отдельно скажу про обжаривание.
Сковорода желательна с антипригарным покрытием. Но и туда следует налить масла около сантиметра. Хорошо раскалить и убавить огонь до среднего.
Когда обжариваем, следует дождаться момента, когда сырник легко будет отделяться от сковороды, не пытайтесь снимать, двигать раньше времени, всё можете испортить.
Жарить одну сторону без крышки, вторую – с крышкой.
Отдельно скажу про обжаривание.
Сковорода желательна с антипригарным покрытием. Но и туда следует налить масла около сантиметра. Хорошо раскалить и убавить огонь до среднего.
Когда обжариваем, следует дождаться момента, когда сырник легко будет отделяться от сковороды, не пытайтесь снимать, двигать раньше времени, всё можете испортить.
Жарить одну сторону без крышки, вторую – с крышкой.
Шаг № 4:
Сырники на сгущенном молоке готовы.
Комментарии 21
Для того, чтобы оставить комментарий необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.
Очень вкусно получается!
Нравится сочетание составляющих. Забираю в копилку.
Такие сырнички должны получиться особенно ароматными и сладкими. Можно уже сверху не поливать сгущенкой.
Аппетитные сырнички, надо попробовать приготовить без муки- спасибо.
Ух ты, как интересно… Нужно попробовать такие оригинальные сырнички! Причем обязательно. Уж очень они красиво выглядят на фото.. :In-Love:
Как интересно, рецепт просто отличный.
Какие аппетитные сырнички у вас. Рецепт для меня новый, попробую. Спасибо.