1001 EDA

Сырный салат с креветками

Как приготовить сырный салат с креветкамиЭтот салат из овощей и креветок в сырном соусе очень интересно готовить с детьми. Салат довольно простой и быстро готовится. Приготовьте этот салат всей семьей, и дети будут довольны процессом, а вы – результатом! Сырный соус я готовлю из плавленого сырка со сливками. Салат получается очень нежным и пикантным. Можно заменить плавленый сырок на мягкий сливочный сыр в коробочке.

Я пробовала этот салат на детском дне рождения, его подавали в порционных тарталетках. Это очень удобно для детворы, не надо собирать салат по тарелке – взял тарталетку в руку и съел. Также очень интересно подавать этот салат в креманках, для взрослых гостей или на романтический ужин.

Салат сбалансирован по вкусу и полезным свойствам. В этом салате такой большой набор незаменимых и очень нужных для человека полезных веществ, витаминов, аминокислот, что, съев одну порцию, вы даете себе заряд витаминов и бодрости на весь день. Чтобы иногда разнообразить этот салат, можно добавить вареное яйцо или сухарики, запеченные в духовке и натертые чесноком.

В зависимости от случая или от вашего настроения, меняйте некоторые ингредиенты или способ подачи, и ваш обед или ужин всегда будет удачным и вкусным. Этот салат оценят все – и взрослые, и дети, поэтому это универсальный рецепт. Я представляю вам сегодня основной рецепт, от которого вы будете отталкиваться, изобретая новинки и наслаждаясь результатом.

Чтобы приготовить сырный салат с креветками, вам понадобится:

сырок плавленый – 1 шт.
сливки – 50 мл
томат – 1 шт.
огурец – 2 шт.
креветки – 6 шт.
соль, перец – по вкусу

Как приготовить сырный салат с креветками:

1.Креветки отварить в кипящей воде 1 минуту. Затем остудить и очистить.
2. Томат и огурцы помыть и нарезать кубиками.
3. Смешать в салатнице томаты и огурцы, посолить.
4. Приготовить сливочный соус. Натереть плавленый сыр на терке. Сливки подогреть. Всыпать натертый сыр в разогретые сливки и прогреть на слабом огне, постоянно помешивая, пока сыр не растворится в сливках. Если берете мягкий сыр в коробочке, то выложить его ложкой в разогретые сливки и также растворить в них, помешивая. Добавить немного черного молотого перца.
5. Залить овощи сырным сливочным соусом и добавить креветки.
6. Разложить салат по креманкам или тарталеткам. Украсить свежей зеленью.
Подавать салат свежим.

Приятного аппетита!

Рекомендации для вас

Комментарии 10

Для того, чтобы оставить комментарий необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

О, вот этот набор мне нравится!

готовила по вашему рецепту, супер!

Мне кажется. что креветки и мидии будут в любом салате сочетаться.

Светлана, вы имеете ввиду креветки вместе с мидиями? Потому что в данном салате только креветки :)

Выглядит аппетитно, но креветки -это не моё. Спасибо.

рецепт сохранила, уж очень вкусно по ингредиентам кажется

Правда,очень интересный по вкусовому сочетанию салатик, и простой в приготовлении.

Очень вкусное сочетание ингредиентов!

Выглядит аппетитно и судя по ингредиентам, должно быть очень вкусно! И захотелось попробовать необычную сырную заправку. Спасибо!

Войти


Запомнить меня
Перейти к регистрации
1001eda.com использует cookies для Вашего удобства. Используя сайт, Вы соглашаетесь с этим.
Подтверждаю